星期一的行程沒什麼意思，一言以蔽之就是開會開會開會...
今天比較有趣的幾個報告裡，最特別的是丁肇中簡介他的AMS實驗。這個實驗從規劃到今年七月準備由太空梭送上太空站，前後花了超過25年，二十億美金的經費。這個計畫的相關報告我自己至少就聽丁肇中講過三次，第一次甚至是十年前。雖說報告內容多少大同小異，不過很重要的是，這個實驗終於要昇空了。從他的報告裡面，可以感覺到他的那種全力以赴的精神。他展現出來的那種氣勢，至少我還沒有在別的物理學家上面看到過。
接著同組還有一個中東地區的一個國際合作實驗SESAME，這將是中東地區的一個國際合作，將要在約旦蓋一個同步輻射加速器。計畫顯然是要參考CERN在二次世界大戰後用科學來促進歐洲各國合作的經驗，要用這個同步輻射來讓政治問題更嚴重的中東地區也能有類似的合作方式。報告中多次提到了台灣的同步輻射經驗，看起來台灣似乎給了這個計劃一些相關的協助，至少是他們願意拿來做參考的經驗。這讓坐在台下的我還是有點驕傲的。
下午也聽了三個single top的報告。像這種報告雖然說是很有趣的主題，不過顯然聽眾跟講者都是自己人，所以連續三個報告都是一個問題也沒有。我想這個很顯然是因為都是自己人，大家在實驗裡面已經聽過無數次，也不好意思在這種會議裏面來找自己人麻煩。那像我這種外來湊熱鬧的，也不好意思溫一些太蠢的問題，因為有些問題應該是出自於自己的基本知識不夠，所以還是就不用問了。不過說實在，三個講者講的都不錯，聽完我對他們的研究方法大概就有些了解了，也解決了我以前不是很清楚的一些技術性問題。
這次的大會另外一個問題就是議程排的太爛。像我們這個領域的報告很多組都是隨便亂排，相近的報告沒有排一起，所以常常前後的報告內容會有風馬牛不相干的情形。不過那些邀請報告就排的好很多，對增長見識很有幫助。
晚上跟朋友去吃黎巴嫩菜，然後回家喝紅酒看奧運，完全不考慮隔天下午要上台報告這回事。
2010/02/28
2010/02/27
La Tasca, Washington DC
到DC之前我其實沒有做很多的準備，不過我知道如果有機會，我要到這家La Tasca來吃西班牙菜。在去中國城的路上剛好就給我碰上了這家店，所以這家店就成為一定要到的地方了。
這家店不但旅遊指南推薦，同時組裡的教授也強烈推薦，事實上當我跟朋友一起到的時候，這個教授已經帶了一群十個人在這邊排隊了。
到了這邊，大家決定叫tapa來吃，換句話說，就是自己點自己的。Tapa基本上就是西班牙的下酒小菜，每樣都是一小碟一小碟，就跟港式飲茶的小點心一樣。以我的食量，大概要吃個十碟左右吧，不過如果真的這樣做，我的錢包大概會大失血。所以我的作法是只點三碟，一個花枝，一個菠菜可樂餅，還有一個西班牙燉飯。就算是只有這樣，再加上一瓶啤酒，也要三十塊了。更重要的是，這根本吃不飽。
美國人喜歡吃炸花枝(fried calamari)所以我特別點了Calamares Salteados，其實有點像是炒花枝或是烤花枝，淋上橄欖油跟橄欖，味道頗為清爽。
而Croquetas de Espinacas (菠菜可樂餅)跟我想像的可樂餅不太一樣，裡面的內餡比較像是菠菜奶油餡，一咬下去甚至會流出來。味道很好，不過我比較想吃到的是裡面比較結實，包著馬鈴薯的可樂餅。只能怪我看了菜單賭錯了菜色吧。
最後的Paella Valenciana(瓦倫西亞式西班牙燉飯)雖說菜單上面寫著"assorted seafood"，不過我只看到一個淡菜，實在很難稱為"assorted seafood"他的paella份量也不多，頂多是一小碗的分量。飯本身相當濕潤，甚至幾乎讓我有乾掉的稀飯的感覺。這跟我想像的也差了很遠，也不像我在西班牙吃到的paella。純粹就我個人的偏好的話，這是今天的失敗作。
Calamares Salteados 7.5
Grilled squid sautéed with black and green olives, and white wine.
Croquetas de Espinacas 6.5
Croquettes made with spinach and pine nuts.
Paella Valenciana 6.5
A delicious miniature paella with baked chicken, assorted seafood, and fresh, seasonal vegetables.
La Tasca
www.latascausa.com
722 7th St NW, Washington, DC - (202) 347-9190
這家店不但旅遊指南推薦，同時組裡的教授也強烈推薦，事實上當我跟朋友一起到的時候，這個教授已經帶了一群十個人在這邊排隊了。
到了這邊，大家決定叫tapa來吃，換句話說，就是自己點自己的。Tapa基本上就是西班牙的下酒小菜，每樣都是一小碟一小碟，就跟港式飲茶的小點心一樣。以我的食量，大概要吃個十碟左右吧，不過如果真的這樣做，我的錢包大概會大失血。所以我的作法是只點三碟，一個花枝，一個菠菜可樂餅，還有一個西班牙燉飯。就算是只有這樣，再加上一瓶啤酒，也要三十塊了。更重要的是，這根本吃不飽。
美國人喜歡吃炸花枝(fried calamari)所以我特別點了Calamares Salteados，其實有點像是炒花枝或是烤花枝，淋上橄欖油跟橄欖，味道頗為清爽。
而Croquetas de Espinacas (菠菜可樂餅)跟我想像的可樂餅不太一樣，裡面的內餡比較像是菠菜奶油餡，一咬下去甚至會流出來。味道很好，不過我比較想吃到的是裡面比較結實，包著馬鈴薯的可樂餅。只能怪我看了菜單賭錯了菜色吧。
最後的Paella Valenciana(瓦倫西亞式西班牙燉飯)雖說菜單上面寫著"assorted seafood"，不過我只看到一個淡菜，實在很難稱為"assorted seafood"他的paella份量也不多，頂多是一小碗的分量。飯本身相當濕潤，甚至幾乎讓我有乾掉的稀飯的感覺。這跟我想像的也差了很遠，也不像我在西班牙吃到的paella。純粹就我個人的偏好的話，這是今天的失敗作。
Calamares Salteados 7.5
Grilled squid sautéed with black and green olives, and white wine.
Croquetas de Espinacas 6.5
Croquettes made with spinach and pine nuts.
Paella Valenciana 6.5
A delicious miniature paella with baked chicken, assorted seafood, and fresh, seasonal vegetables.
La Tasca
www.latascausa.com
722 7th St NW, Washington, DC - (202) 347-9190
2010/02/26
2010/02/14 Washington DC, day 3
大會的第二天，開始排出了有趣的大會報告。
最有趣的演講是下午由三位費米的學生來紀念費米，由李政道領頭。李政道主講的是費米的幾個小故事，尤其是當費米在二次世界大戰時要從義大利到美國來逃難時，還不忘盡一切力量來協助年輕的義大利物理學家也能逃到美國來。這種提攜後進的精神，在費米的信中可以看的一清二楚。
聽完這個討論後，又再跑到DC市區去參觀，畢竟這次會議排的很滿，實在沒什麼空檔四處跑。我的目標很簡單，白宮，國會山莊。就這兩個，其他都是多賺的。
白宮我在1997年的時候就進去參觀過了。不過現在大概是根本不可能進去，只能在遠遠的地方拍照。我先從北邊看白宮。那邊有個人拿個塊因迄一直在那邊吸引大家注意，說實在是滿大聲的，白宮天天被這種噪音轟炸大概也不會太舒服。另外還有個示威阿婆甚至就在那邊紮營了。不知道是每天定時來報到還是根本就是住在那邊。
從白宮的南邊照相，可以順便看到那個大的二戰紀念杯，還有美國國家聖誕樹。在這種地方根本都不用擔心會迷路，跟著觀光客走就是了。
不過這次比較可惜的是只拍到了賓州大道1400號的地址，沒有拍到1600號(白宮)。
接著就是一路往國會山莊前進。一路上兩邊都是博物館，雖說沒有機會進去，不過光是看著這些大型雄偉的建築，整個氣勢就是不一樣。雖說美國的國力依舊是世界第一，但是在總統跟國會這兩個國家最高的權力單位之間，擺上的是象徵文化知識的各式博物館，這才是美國無形的國力啊。
到了國會山莊，我只是在外面照照相，也沒有打算進去了。這地方97年的時候我也進去過了，所以這次比較接近是到此一遊的拍照留念。華盛頓真的還沒有完全從大雪中恢復，很多的佈道都還是被雪蓋著，到助也都是厚厚的積雪。國會山莊前面的大水池甚至變成了大冰塊，實在不難想像前幾天華盛頓被雪埋掉的樣子。
在往自然歷史博物館的路上經過了一個雕塑公園。裡面有相當多的大型雕像，不過最特別的是一個由三片色彩鮮豔的版子所搭乘的房子。這三片板子搭成房子的兩面牆跟屋頂。乍看沒什麼了不起，但是繞著房子轉，因為視覺效果，會感覺這棟房子跟著你轉，這實在是相當不容易的巧思。
自然歷史博物館跟紐約的那座差不多，不過這個時候有個特展，展著漂亮的大鑽石，聽說是全世界最大的兩個，不知道跟情人節有沒有關係。
接著往中國城前進。雖說今天剛好也是農曆新年，不過我想吃的是西班牙菜。光是排隊就排到昏頭，不過還好再餐廳裡也遇到組裡的另外一位教授帶著學生來吃飯，我們就加入他們，一起排隊。等排隊的空檔甚至還先到旁邊的酒吧喝杯啤酒，邊喝邊等。
用西班牙菜來慶祝新年，讚。
最有趣的演講是下午由三位費米的學生來紀念費米，由李政道領頭。李政道主講的是費米的幾個小故事，尤其是當費米在二次世界大戰時要從義大利到美國來逃難時，還不忘盡一切力量來協助年輕的義大利物理學家也能逃到美國來。這種提攜後進的精神，在費米的信中可以看的一清二楚。
聽完這個討論後，又再跑到DC市區去參觀，畢竟這次會議排的很滿，實在沒什麼空檔四處跑。我的目標很簡單，白宮，國會山莊。就這兩個，其他都是多賺的。
白宮我在1997年的時候就進去參觀過了。不過現在大概是根本不可能進去，只能在遠遠的地方拍照。我先從北邊看白宮。那邊有個人拿個塊因迄一直在那邊吸引大家注意，說實在是滿大聲的，白宮天天被這種噪音轟炸大概也不會太舒服。另外還有個示威阿婆甚至就在那邊紮營了。不知道是每天定時來報到還是根本就是住在那邊。
從白宮的南邊照相，可以順便看到那個大的二戰紀念杯，還有美國國家聖誕樹。在這種地方根本都不用擔心會迷路，跟著觀光客走就是了。
不過這次比較可惜的是只拍到了賓州大道1400號的地址，沒有拍到1600號(白宮)。
接著就是一路往國會山莊前進。一路上兩邊都是博物館，雖說沒有機會進去，不過光是看著這些大型雄偉的建築，整個氣勢就是不一樣。雖說美國的國力依舊是世界第一，但是在總統跟國會這兩個國家最高的權力單位之間，擺上的是象徵文化知識的各式博物館，這才是美國無形的國力啊。
到了國會山莊，我只是在外面照照相，也沒有打算進去了。這地方97年的時候我也進去過了，所以這次比較接近是到此一遊的拍照留念。華盛頓真的還沒有完全從大雪中恢復，很多的佈道都還是被雪蓋著，到助也都是厚厚的積雪。國會山莊前面的大水池甚至變成了大冰塊，實在不難想像前幾天華盛頓被雪埋掉的樣子。
在往自然歷史博物館的路上經過了一個雕塑公園。裡面有相當多的大型雕像，不過最特別的是一個由三片色彩鮮豔的版子所搭乘的房子。這三片板子搭成房子的兩面牆跟屋頂。乍看沒什麼了不起，但是繞著房子轉，因為視覺效果，會感覺這棟房子跟著你轉，這實在是相當不容易的巧思。
自然歷史博物館跟紐約的那座差不多，不過這個時候有個特展，展著漂亮的大鑽石，聽說是全世界最大的兩個，不知道跟情人節有沒有關係。
接著往中國城前進。雖說今天剛好也是農曆新年，不過我想吃的是西班牙菜。光是排隊就排到昏頭，不過還好再餐廳裡也遇到組裡的另外一位教授帶著學生來吃飯，我們就加入他們，一起排隊。等排隊的空檔甚至還先到旁邊的酒吧喝杯啤酒，邊喝邊等。
用西班牙菜來慶祝新年，讚。
2010/02/25
Chinatown Garden, Washington DC
當愛吃的學生遇到愛吃的指導教授，又剛好遇到農曆除夕會發生什麼事情？很簡單，帶指導教授去吃年夜飯就是了。只是想不到指導教授居然呼朋引伴，弄了接近二十個人出來。
我們在中國城的吃飯。我正納悶他們為甚麼可以直接包下二十人的訂位，其實很簡單，因為樓上有宴會廳。
大家一群人上了樓，開市今天的第一個挑戰，點菜。我們這桌有五個老美，五個老中。很顯然這兩組想吃的東西都完全不一樣。所以我們只好大家各點一道菜，至少我們五個老中要吃的高興一些。老美點的就是很標準的糖醋排骨，木須炒肉等等，我們點的就比較不一樣，甚至還點了五更腸旺這種老美百分之兩百不吃的東西。畢竟這是我們的新年，我們不想讓自己過的太痛苦。
上菜吃菜，大家吃的道還滿開心的，至少我們幾個老中吃的很愉快。不過老美顯然是受到驚嚇，很多東西根本不太感動，像滷牛腱也不太敢吃，海蜇皮更是不用講了。所以他們很多菜大概只吃了一口就不再動筷子。這樣當然是有好有壞，好處是我們可以多吃一點，壞處是我們的菜變成點了太多，幾乎都沒有辦法吃完。
像這種一群人吃飯，一桌有一半的人對大部分的菜都不敢吃，這種情形實在沒有辦法點菜。更慘的是他們不敢吃，最後還要平分帳單，這些老美應該不會太快樂。
我應該認為他們太保守，不願意嘗試新事物嗎？對，我想應該是這樣。他們大概沒什麼既來之則安之的感覺。希望他們永遠不需要到中國或台灣開會。不然他們大概會餓死。
不過不論如何，我們幾個老中吃的很高興，老闆也很高興，更重要的，我們吃到了年夜飯。這是最棒的。
Chinatown Garden
618 H Street Northwest
Washington, DC 20001-3732
(202) 737-8887
我們在中國城的吃飯。我正納悶他們為甚麼可以直接包下二十人的訂位，其實很簡單，因為樓上有宴會廳。
大家一群人上了樓，開市今天的第一個挑戰，點菜。我們這桌有五個老美，五個老中。很顯然這兩組想吃的東西都完全不一樣。所以我們只好大家各點一道菜，至少我們五個老中要吃的高興一些。老美點的就是很標準的糖醋排骨，木須炒肉等等，我們點的就比較不一樣，甚至還點了五更腸旺這種老美百分之兩百不吃的東西。畢竟這是我們的新年，我們不想讓自己過的太痛苦。
上菜吃菜，大家吃的道還滿開心的，至少我們幾個老中吃的很愉快。不過老美顯然是受到驚嚇，很多東西根本不太感動，像滷牛腱也不太敢吃，海蜇皮更是不用講了。所以他們很多菜大概只吃了一口就不再動筷子。這樣當然是有好有壞，好處是我們可以多吃一點，壞處是我們的菜變成點了太多，幾乎都沒有辦法吃完。
像這種一群人吃飯，一桌有一半的人對大部分的菜都不敢吃，這種情形實在沒有辦法點菜。更慘的是他們不敢吃，最後還要平分帳單，這些老美應該不會太快樂。
我應該認為他們太保守，不願意嘗試新事物嗎？對，我想應該是這樣。他們大概沒什麼既來之則安之的感覺。希望他們永遠不需要到中國或台灣開會。不然他們大概會餓死。
不過不論如何，我們幾個老中吃的很高興，老闆也很高興，更重要的，我們吃到了年夜飯。這是最棒的。
Chinatown Garden
618 H Street Northwest
Washington, DC 20001-3732
(202) 737-8887
2010/02/24
Medaterra, Washington DC
感謝我們組的成員中午決定去吃中國菜，所以讓我有這個機會去吃到這家有趣的土耳其菜。
我對Chinese Delievery一點興趣也沒有，所以當他們決定進去的時候，我很自然的向大家揮揮手，直接往前走去。我的目標是有趣的中東菜。
進去以後，簡單看了一下菜單，馬上就做了決定。lamb sausage還有lamb gyro。我原本以為lamb sausage會是類似羊肉香腸之類的，不過實際的成品比較接近羊肉絞肉做成的羊肉餅。羊肉餅烤的香香脆脆，沾上薄荷優格醬，雖然味道重一點，不過還是相當爽口。
接著是lamb gyro。我對gryo通常是一點興趣也沒有，主要是因為裡面的那個gyro meet絕大多數都是品質不好的肉。不過這個gyro不一樣。羊肉是新鮮的肉片，又軟又嫩，配上爽口的生菜，再加上一些剛剛的薄荷優格醬，實在是相當好吃。這應該是我吃過最好吃的gyro。
Medaterra
2614 Connecticut Avenue Northwest
Washington, DC 20008-1521
(202) 797-0400
我對Chinese Delievery一點興趣也沒有，所以當他們決定進去的時候，我很自然的向大家揮揮手，直接往前走去。我的目標是有趣的中東菜。
進去以後，簡單看了一下菜單，馬上就做了決定。lamb sausage還有lamb gyro。我原本以為lamb sausage會是類似羊肉香腸之類的，不過實際的成品比較接近羊肉絞肉做成的羊肉餅。羊肉餅烤的香香脆脆，沾上薄荷優格醬，雖然味道重一點，不過還是相當爽口。
接著是lamb gyro。我對gryo通常是一點興趣也沒有，主要是因為裡面的那個gyro meet絕大多數都是品質不好的肉。不過這個gyro不一樣。羊肉是新鮮的肉片，又軟又嫩，配上爽口的生菜，再加上一些剛剛的薄荷優格醬，實在是相當好吃。這應該是我吃過最好吃的gyro。
Medaterra
2614 Connecticut Avenue Northwest
Washington, DC 20008-1521
(202) 797-0400
2010/02/23
2010/02/13 Washington DC, day 2
四天的會議在今天正式豋場。
早上會議開始。我去聽了LHC的最新結果。我原本以為這個分組會是全場爆滿，不過實際在場的聽眾大概也就是一百人左右，說實在是相當出乎我的意料之外。為什麼是這樣？後來想想其實還滿合理的，因為畢竟LHC才剛啟動，兩大實驗ATLAS和CMS其實都還在摸索學習的階段，所以當然在這個時候推出的結果基本上都是證明"yes we can"，而幾乎不會有任何突破性的進展。
雖說如此，就算在現場還是可以聽到這兩大實驗的優異性能。簡單的說，這三個演講有點像是LHC跟ATLAS跟CMS的威力展示。
上午的第二個小組就相對有趣多了，有趣的程度可以從現場的人數看的出來。當然另一個可能是很多人昨天喝太多，直到十點多才能到達會場... 這個分組主要是講新物理現象，當然這跟我做的基本上不相關，不過基於好奇心，對這種新進展當然還是要有相當的好奇心跟興奮感。
下午只聽了一個由Alan Guth給的跟宇宙膨脹有關的演講。整個演講我就只記得一句話："Explain the dark energy in two words? " "Who knows..."。
下午最有趣的行程其實是到華盛頓市區去逛了一下。目標是national gallery，不過路上的收穫是經過了FBI大樓，還看到了間諜博物館。不過間諜博物館沒有機會進去，只是在外面照了張相。而FBI的本部看起來也相當不起眼，果然搞間諜還是低調為要。
下午大部分的時間都是在國家畫廊(National Gallery)。裡面當然有不少名家的畫作，只可惜我對這些畫家實在是相當不熟悉，鎖已大部分都是走馬看花，外行看熱鬧。不過還是有看到興奮的作品，就是羅丹(Rodin)所做的馬勒頭像。我好像在某個地方也看過類似的頭像，是大都會歌劇院嗎？
之後轉個彎，到Chinatown探路。任務很簡單，就是要找家中餐館，晚上要帶老闆來慶祝中國新年。這邊的中國城實在是規模不大，中餐廳的數量更是少的可憐，所以的店在一百公尺內的距離間就搞定了。要找能吃的店其實還滿簡單的，用乾淨亮麗來做基準，馬上就只剩一家選擇。問題解決。好不好吃是一回事，至少看起來還不錯。
回到旅館，想不到老闆居然找了快要20個人...我看到實在是傻眼。趕緊打電話向餐廳訂位，想不到餐廳居然接受訂位！原來餐廳的二樓是宴會廳，多的是大圓桌。
吃完之後我決定在我們旅館的前一站下地鐵，慢慢走回去。兩個地鐵站之間的距離可以有多遠？其實也還好，大概走了一個半小時而已。其實從出地鐵開始就註定今天晚上會走的超級痛苦。首先是搞錯南北向，所以越走離旅館越遠。大概走了五分鐘才知道走錯方向了。接著走著走著，周圍有著不少店家，還有家唱片行，這家唱片航消耗了我大概三十分鐘左右，這大概是這趟路最快樂的三十分鐘。
出了唱片行，再走下去就很不有趣了。店家越來越少，陸上的人越來越少。老實說這也不是問題，因為我知道方向正確，總是會走到旅館的。而且也就是一站地鐵，應該也不會遠到哪裡去。
很快的，我走到了最痛苦的一段。其實也沒什麼了不起，也不過就是一座橋上的人行道。只是人行道上結滿了冰而已。當我第一次看到這座橋的時候，其實我嚇了一跳。因為這座橋的雕像跟我早上看到的橋的雕像一模一樣。而我原本一直以為橋在旅館的北邊，所以我很難理解，為什麼旅館的兩端會各有一座橋，而且橋的兩端都有著一模一樣的雕像？答案很簡單，這座橋其實在橋的南邊。早上我看到的是橋的北邊，晚上由南向北走，看到的是橋的南邊，既然看到的是同樣的橋，所以雕像長的很像也是滿合理的。走在橋上，依稀有點想到布拉格的查理大橋。
我現在看到結冰的路就頭皮發麻，偏偏這座橋又特別長。如果是正常好天氣，我大概五分鐘就可以搞定這座橋，不過今天的這種狀況我只能以龜速前進，至少走了三四十分鐘... 這是最痛苦的路程。現在我可以體會，什麼是如履薄冰的意思...
所幸過了橋幾乎就到旅館，是我熟悉的地方，心中大石直接放下。
不過一進門馬上又在進門旁邊的酒吧被教授拉進去喝一杯...
早上會議開始。我去聽了LHC的最新結果。我原本以為這個分組會是全場爆滿，不過實際在場的聽眾大概也就是一百人左右，說實在是相當出乎我的意料之外。為什麼是這樣？後來想想其實還滿合理的，因為畢竟LHC才剛啟動，兩大實驗ATLAS和CMS其實都還在摸索學習的階段，所以當然在這個時候推出的結果基本上都是證明"yes we can"，而幾乎不會有任何突破性的進展。
雖說如此，就算在現場還是可以聽到這兩大實驗的優異性能。簡單的說，這三個演講有點像是LHC跟ATLAS跟CMS的威力展示。
上午的第二個小組就相對有趣多了，有趣的程度可以從現場的人數看的出來。當然另一個可能是很多人昨天喝太多，直到十點多才能到達會場... 這個分組主要是講新物理現象，當然這跟我做的基本上不相關，不過基於好奇心，對這種新進展當然還是要有相當的好奇心跟興奮感。
下午只聽了一個由Alan Guth給的跟宇宙膨脹有關的演講。整個演講我就只記得一句話："Explain the dark energy in two words? " "Who knows..."。
下午最有趣的行程其實是到華盛頓市區去逛了一下。目標是national gallery，不過路上的收穫是經過了FBI大樓，還看到了間諜博物館。不過間諜博物館沒有機會進去，只是在外面照了張相。而FBI的本部看起來也相當不起眼，果然搞間諜還是低調為要。
下午大部分的時間都是在國家畫廊(National Gallery)。裡面當然有不少名家的畫作，只可惜我對這些畫家實在是相當不熟悉，鎖已大部分都是走馬看花，外行看熱鬧。不過還是有看到興奮的作品，就是羅丹(Rodin)所做的馬勒頭像。我好像在某個地方也看過類似的頭像，是大都會歌劇院嗎？
之後轉個彎，到Chinatown探路。任務很簡單，就是要找家中餐館，晚上要帶老闆來慶祝中國新年。這邊的中國城實在是規模不大，中餐廳的數量更是少的可憐，所以的店在一百公尺內的距離間就搞定了。要找能吃的店其實還滿簡單的，用乾淨亮麗來做基準，馬上就只剩一家選擇。問題解決。好不好吃是一回事，至少看起來還不錯。
回到旅館，想不到老闆居然找了快要20個人...我看到實在是傻眼。趕緊打電話向餐廳訂位，想不到餐廳居然接受訂位！原來餐廳的二樓是宴會廳，多的是大圓桌。
吃完之後我決定在我們旅館的前一站下地鐵，慢慢走回去。兩個地鐵站之間的距離可以有多遠？其實也還好，大概走了一個半小時而已。其實從出地鐵開始就註定今天晚上會走的超級痛苦。首先是搞錯南北向，所以越走離旅館越遠。大概走了五分鐘才知道走錯方向了。接著走著走著，周圍有著不少店家，還有家唱片行，這家唱片航消耗了我大概三十分鐘左右，這大概是這趟路最快樂的三十分鐘。
出了唱片行，再走下去就很不有趣了。店家越來越少，陸上的人越來越少。老實說這也不是問題，因為我知道方向正確，總是會走到旅館的。而且也就是一站地鐵，應該也不會遠到哪裡去。
很快的，我走到了最痛苦的一段。其實也沒什麼了不起，也不過就是一座橋上的人行道。只是人行道上結滿了冰而已。當我第一次看到這座橋的時候，其實我嚇了一跳。因為這座橋的雕像跟我早上看到的橋的雕像一模一樣。而我原本一直以為橋在旅館的北邊，所以我很難理解，為什麼旅館的兩端會各有一座橋，而且橋的兩端都有著一模一樣的雕像？答案很簡單，這座橋其實在橋的南邊。早上我看到的是橋的北邊，晚上由南向北走，看到的是橋的南邊，既然看到的是同樣的橋，所以雕像長的很像也是滿合理的。走在橋上，依稀有點想到布拉格的查理大橋。
我現在看到結冰的路就頭皮發麻，偏偏這座橋又特別長。如果是正常好天氣，我大概五分鐘就可以搞定這座橋，不過今天的這種狀況我只能以龜速前進，至少走了三四十分鐘... 這是最痛苦的路程。現在我可以體會，什麼是如履薄冰的意思...
所幸過了橋幾乎就到旅館，是我熟悉的地方，心中大石直接放下。
不過一進門馬上又在進門旁邊的酒吧被教授拉進去喝一杯...
2010/02/22
Murphy's of DC, Washington DC
坐了一整天的車，一群物理學家，又是晚上，這群人會去做什麼？這還有什麼好說的，當然是去喝啤酒。
我們這群人似乎有人是對這附近熟門熟路的，三轉兩轉就把我們帶到了附近的一家pub。我一進門，看了牆上的擺飾，直覺就是這是一家Irish pub。果然，當我們拿到菜單的時候，的確有不少愛爾蘭菜。
我先點了一杯當地的啤酒。我每到一個地方，如果要喝啤酒，我一定會優先點當地的啤酒。原因有二，第一，啤酒一定要新鮮，還有什麼會比當地產的更新鮮呢？第二，既然到了當地，當然要喝當地的啤酒。要喝全國性的啤酒到處都有，沒有必要跑到大老遠喝那些東西。
他們的啤酒其實味道相對較淡。不過配上我即將點的fisherman stew倒是相當合味。當服務生聽到我點fisherman stew的時候，馬上告訴我這是很好的選擇。等到他端上來的時候，我完全同意他所說的。與其說是stew，不如說是海鮮湯。湯汁有著滿滿的海鮮味，還有番茄跟各種香料蔬菜。特別的是，這是道清湯，所以味道濃厚但卻相當清淡。
店家對裡面的料也是相當豪華，白肉魚，牡蠣，蛤利，蝦，干貝等等，再加上兩片麵包，其實相當不錯。所以，簡單的說，這是個愉快的一餐。
Murphy's of DC
www.murphysofdc.com
2609 24th Street Northwest, Washington, DC
202) 462-7171
我們這群人似乎有人是對這附近熟門熟路的，三轉兩轉就把我們帶到了附近的一家pub。我一進門，看了牆上的擺飾，直覺就是這是一家Irish pub。果然，當我們拿到菜單的時候，的確有不少愛爾蘭菜。
我先點了一杯當地的啤酒。我每到一個地方，如果要喝啤酒，我一定會優先點當地的啤酒。原因有二，第一，啤酒一定要新鮮，還有什麼會比當地產的更新鮮呢？第二，既然到了當地，當然要喝當地的啤酒。要喝全國性的啤酒到處都有，沒有必要跑到大老遠喝那些東西。
他們的啤酒其實味道相對較淡。不過配上我即將點的fisherman stew倒是相當合味。當服務生聽到我點fisherman stew的時候，馬上告訴我這是很好的選擇。等到他端上來的時候，我完全同意他所說的。與其說是stew，不如說是海鮮湯。湯汁有著滿滿的海鮮味，還有番茄跟各種香料蔬菜。特別的是，這是道清湯，所以味道濃厚但卻相當清淡。
店家對裡面的料也是相當豪華，白肉魚，牡蠣，蛤利，蝦，干貝等等，再加上兩片麵包，其實相當不錯。所以，簡單的說，這是個愉快的一餐。
Murphy's of DC
www.murphysofdc.com
2609 24th Street Northwest, Washington, DC
202) 462-7171
2010/02/21
dairy queen
我實在很難想像，為什麼這群老美願意開上四五十分鐘的車去吃這家dairy queen。
這家dairy queen說穿了也是美國眾多連鎖數十店的一家。我原本以為大家到了費城要去費城吃cheesesteak，結果居然是吃dairy queen。我當初聽到名稱就覺得很像是速食店，後來證明果然如此。
這家店賣的跟曼當勞沒什麼差別，基本上也是漢堡薯條。不過差別是這家店是現點現做，而且要等上相當久的一段時間，以速食店的上菜速度標準，我會給他一個不及格的成績。
不可否認，這家店的漢堡比起麥當勞的麥香堡是好吃些，不過要跟麥當勞的王牌third pounder一比，大概還是打不過。所以對我來說，如果是為了漢堡，實在是不值得開上這麼遠的車子來吃。
等到漢堡吃完了，大家開始陸陸續續又起身。這次吃的是冰淇淋。其實正確的說，應該是比較接近麥當勞以前推出的冰炫風。這下我知道了。原來大家來這家店的目的是為了這個最後的甜點。我沒吃，所以不知道味道如何。不過說實在，冰淇淋要做到難吃也很困難...
這家店在我們吃飯的時候，還有不少的媽媽帶小孩來吃午餐。這家店裡有個兒童遊樂區，看的出來大人小孩都高興。所以很顯然這家店有點類似這個地區的一個"交流中心"，是個全家大小都會想來這邊簡單解決一餐的地方。這時候，速食店再也不是一個速食店，而變成了另一個社區中不可或缺的部份。
所以漢堡不錯，冰淇淋應該不錯。但是做為社區的"公共廚房"，這或許是這家店最重要的部份。
這家dairy queen說穿了也是美國眾多連鎖數十店的一家。我原本以為大家到了費城要去費城吃cheesesteak，結果居然是吃dairy queen。我當初聽到名稱就覺得很像是速食店，後來證明果然如此。
這家店賣的跟曼當勞沒什麼差別，基本上也是漢堡薯條。不過差別是這家店是現點現做，而且要等上相當久的一段時間，以速食店的上菜速度標準，我會給他一個不及格的成績。
不可否認，這家店的漢堡比起麥當勞的麥香堡是好吃些，不過要跟麥當勞的王牌third pounder一比，大概還是打不過。所以對我來說，如果是為了漢堡，實在是不值得開上這麼遠的車子來吃。
等到漢堡吃完了，大家開始陸陸續續又起身。這次吃的是冰淇淋。其實正確的說，應該是比較接近麥當勞以前推出的冰炫風。這下我知道了。原來大家來這家店的目的是為了這個最後的甜點。我沒吃，所以不知道味道如何。不過說實在，冰淇淋要做到難吃也很困難...
這家店在我們吃飯的時候，還有不少的媽媽帶小孩來吃午餐。這家店裡有個兒童遊樂區，看的出來大人小孩都高興。所以很顯然這家店有點類似這個地區的一個"交流中心"，是個全家大小都會想來這邊簡單解決一餐的地方。這時候，速食店再也不是一個速食店，而變成了另一個社區中不可或缺的部份。
所以漢堡不錯，冰淇淋應該不錯。但是做為社區的"公共廚房"，這或許是這家店最重要的部份。
2010/02/20
2010/02/12 Washington DC, day 1
早上九點半從學校出發，一輛休旅車，一輛小汽車，七個人就這樣從這樣往華盛頓出發。原本的計畫是九點出發，下午三點到，最後的結果是九點半出發，六點五十到。換句話說，計劃永遠趕不上變化。
其實前半段的行程最大的問題是沒有想到我們會在紐約遇上大塞車。出發兩個小時之後我們才離開紐約市，這是最大的問題。後來在路上也還好。接著第二個延誤的部分是在紐澤西接近費城的地方，大家決定去吃dairy queen。為了這家店，大家大概花了四五十分鐘去找這家店，連GPS都把大家帶到錯誤的地方，這也是問題的一部份。最後的一段，其實並不意外。經過這麼多的耽擱，進到華盛頓市區是最糟糕的下午五點，也是他們的下班時間。毫無意外，整個被塞在市區裡面。
整趟路從紐約到華盛頓，所有路上經過的地方到處都是雪。前幾天的大雪造成的影響到現在還是相當明顯。而華盛頓更是誇張，路上看到不少車子是整個被雪埋掉，根本沒有辦法挖出來。兩線道變成一線道是相當常見的情形，甚至還有整條車道被雪堆滿的情形，實在是相當誇張。
為了慶祝平安到達DC，大家決定到pub喝酒慶祝...
其實前半段的行程最大的問題是沒有想到我們會在紐約遇上大塞車。出發兩個小時之後我們才離開紐約市，這是最大的問題。後來在路上也還好。接著第二個延誤的部分是在紐澤西接近費城的地方，大家決定去吃dairy queen。為了這家店，大家大概花了四五十分鐘去找這家店，連GPS都把大家帶到錯誤的地方，這也是問題的一部份。最後的一段，其實並不意外。經過這麼多的耽擱，進到華盛頓市區是最糟糕的下午五點，也是他們的下班時間。毫無意外，整個被塞在市區裡面。
整趟路從紐約到華盛頓，所有路上經過的地方到處都是雪。前幾天的大雪造成的影響到現在還是相當明顯。而華盛頓更是誇張，路上看到不少車子是整個被雪埋掉，根本沒有辦法挖出來。兩線道變成一線道是相當常見的情形，甚至還有整條車道被雪堆滿的情形，實在是相當誇張。
為了慶祝平安到達DC，大家決定到pub喝酒慶祝...
2010/02/15
04/19/2006 rostropovich指揮紐約愛樂
2006是Shostakovich的100歲誕辰紀念。紐約愛樂的慶祝方式是邀請Rostropovich來指揮Shostakovich的作品。
2010/02/12
James and the Giant Peach (飛天巨桃歷險記, 1996)
去了MOMA之後，回來就找幾部Tim Burton的電影回來看。上次看了Corpse Bride，這次看的是James and the Giant Peach。
當我跟朋友聊天聊到這部片的時候，其實我還不知道這部片的中文翻譯。所以我就自己給了他一個名字"詹姆士與他的大蜜桃"，結果朋友以為我在介紹成人電影...
其實這部片是根據兒童名著所改編的。故事其實很簡單，就是一個小男孩有一天有了神奇的力量，不但把自己變小了，而且跟著六個蟲蟲朋友坐著一顆會飛的水蜜桃從大西洋的一邊(英國?)飛到另一邊，目的地是紐約的帝國大廈。
整部片大多數時間都是用粘土玩偶所製成的動畫，只有在電影的頭尾有穿插上一些真人演出的片段。我對這種用粘土玩偶做成的動畫都很有興趣，因為相當有"立體感"。另外一方面，整部片的音樂也相當不錯，和影片組合起來後，整部片甚至有音樂劇的感覺。
這是部溫馨的電影。我想小孩都會喜歡的。
James and the Giant Peach (1996)
http://www.imdb.com/title/tt0116683/
(Original 1996) James And The Giant Peach Trailer
當我跟朋友聊天聊到這部片的時候，其實我還不知道這部片的中文翻譯。所以我就自己給了他一個名字"詹姆士與他的大蜜桃"，結果朋友以為我在介紹成人電影...
其實這部片是根據兒童名著所改編的。故事其實很簡單，就是一個小男孩有一天有了神奇的力量，不但把自己變小了，而且跟著六個蟲蟲朋友坐著一顆會飛的水蜜桃從大西洋的一邊(英國?)飛到另一邊，目的地是紐約的帝國大廈。
整部片大多數時間都是用粘土玩偶所製成的動畫，只有在電影的頭尾有穿插上一些真人演出的片段。我對這種用粘土玩偶做成的動畫都很有興趣，因為相當有"立體感"。另外一方面，整部片的音樂也相當不錯，和影片組合起來後，整部片甚至有音樂劇的感覺。
這是部溫馨的電影。我想小孩都會喜歡的。
James and the Giant Peach (1996)
http://www.imdb.com/title/tt0116683/
(Original 1996) James And The Giant Peach Trailer
2010/02/11
Tango (from España, Op.165-2) by Isaac Albéniz (1860-1909)
在廣播裡聽到了一段熟悉的音樂，查了一下，原來是西班牙作曲家Isaac Albéniz (1860-1909)的Tango。
這首Tango是選自Albéniz的作品España中的第二段。在兩小節短暫的序奏後，音樂直接進入了主題。就像是悠閒黃昏午後的咖啡廳，有些昏暗，點杯咖啡坐在位子上，似乎有事卻又無事，似乎無事又好像有事，是種慵懶的心情。
這種曲子的確就只有西班牙的作曲家寫的出來。那是他們生活的一部份。
Leif Ove Andsnes - Tango by Isaac Albeniz
這首Tango是選自Albéniz的作品España中的第二段。在兩小節短暫的序奏後，音樂直接進入了主題。就像是悠閒黃昏午後的咖啡廳，有些昏暗，點杯咖啡坐在位子上，似乎有事卻又無事，似乎無事又好像有事，是種慵懶的心情。
這種曲子的確就只有西班牙的作曲家寫的出來。那是他們生活的一部份。
Leif Ove Andsnes - Tango by Isaac Albeniz
2010/02/10
Good Steer, Lake Grove
Good Steer這家牛排店對我來說，並不是相當具有吸引力的店家。主要是因為我並不覺得他的牛排有明顯勝過學校附近的J and R。不過當他們在進行特價套餐的時候，那就又是另外一回事情了。
上網發現他們有$20.10(對，就是今年，明年大概會漲一分錢吧)的套餐。不過這份menu很詭異的，他們並不打算公開給客人知道。店家並不會主動提供這份菜單給客人。所以當我點這份套餐的時候，他們似乎有點類似秘密被人發現的感覺。
這份套餐有湯或沙拉，主菜，配菜，甜點跟咖啡。還有特價的餐酒($4.50)。全部的原價加起來大概要37，不過我只花了25(未加稅跟小費)，所以幾乎算是七折優惠了。
湯是seafood bisque，裡面魚肉頗多，味道也頗為濃厚，不過湯的濃稠度也是相當thick，幾乎快要變成粥狀了。
主菜是牛肋排(prime rib)，上面放滿了洋蔥圈。盤子裡面有著不少的肉汁醬，配著洋蔥圈吃相當不錯。而主角的牛肋排相當柔軟，不過裡面的肉汁少了些，或許是這樣所以要用盤子上的肉汁醬來補充肋排裡的肉汁吧。單點的餐酒Fetzer Merlot味道頗為清淡，配上prime rib大概還可以。要是遇到味道重些的牛排大概就沒力了。
最後的甜點是apple crisp附一大球巧克力冰淇淋跟咖啡。這個甜點果然是甜膩到家，再多的咖啡都沖不掉甜膩的感覺。吃完之後，我不禁覺得，如果沒有這份甜點，這頓晚餐或許會讓我更高興...
後記：後來又趁著這份prix fixe還在，又去了兩次。兩次的主菜分別點了skirt steak和烤鴨。skirt steak的份量比預計大上不少，至少有10oz。肉質頗嫩，不過燒焦處是多了些。烤鴨的皮夠酥，不過顯然是因為在烤箱過久所造成的結果，因為烤到皮下的脂肪都沒了，肉也快乾掉了。烤成這樣的鴨子，分數就不會太高了。這個問題似乎在我第一次在這邊吃到鴨子就有出現過。我想問題應該是鴨子不在他們的常備菜單裡面，所以廚房對鴨子的掌控就沒有那麼好了。
Good Steer
www.thegoodsteer.com
2810 Middle Country Road
Lake Grove, NY 11755-2102
(631) 585-8212
上網發現他們有$20.10(對，就是今年，明年大概會漲一分錢吧)的套餐。不過這份menu很詭異的，他們並不打算公開給客人知道。店家並不會主動提供這份菜單給客人。所以當我點這份套餐的時候，他們似乎有點類似秘密被人發現的感覺。
這份套餐有湯或沙拉，主菜，配菜，甜點跟咖啡。還有特價的餐酒($4.50)。全部的原價加起來大概要37，不過我只花了25(未加稅跟小費)，所以幾乎算是七折優惠了。
湯是seafood bisque，裡面魚肉頗多，味道也頗為濃厚，不過湯的濃稠度也是相當thick，幾乎快要變成粥狀了。
主菜是牛肋排(prime rib)，上面放滿了洋蔥圈。盤子裡面有著不少的肉汁醬，配著洋蔥圈吃相當不錯。而主角的牛肋排相當柔軟，不過裡面的肉汁少了些，或許是這樣所以要用盤子上的肉汁醬來補充肋排裡的肉汁吧。單點的餐酒Fetzer Merlot味道頗為清淡，配上prime rib大概還可以。要是遇到味道重些的牛排大概就沒力了。
最後的甜點是apple crisp附一大球巧克力冰淇淋跟咖啡。這個甜點果然是甜膩到家，再多的咖啡都沖不掉甜膩的感覺。吃完之後，我不禁覺得，如果沒有這份甜點，這頓晚餐或許會讓我更高興...
後記：後來又趁著這份prix fixe還在，又去了兩次。兩次的主菜分別點了skirt steak和烤鴨。skirt steak的份量比預計大上不少，至少有10oz。肉質頗嫩，不過燒焦處是多了些。烤鴨的皮夠酥，不過顯然是因為在烤箱過久所造成的結果，因為烤到皮下的脂肪都沒了，肉也快乾掉了。烤成這樣的鴨子，分數就不會太高了。這個問題似乎在我第一次在這邊吃到鴨子就有出現過。我想問題應該是鴨子不在他們的常備菜單裡面，所以廚房對鴨子的掌控就沒有那麼好了。
Good Steer
www.thegoodsteer.com
2810 Middle Country Road
Lake Grove, NY 11755-2102
(631) 585-8212
2010/02/09
2004/10/16 Bostridge/Andsnes/Winterreise
這是我到美國念書後，第一次到卡內基廳聽演出。事實上，我一連聽了兩場。除了這場之外，還有隔天下午的Pollini。
不過這並不是我第一次到卡內基廳。第一次是2000年的時候。好像一次聽了兩場，其中一場是兒童音樂會，另外一場是Issac Stern的八十歲生日音樂會。我還在卡內基廳的門口簽了給Stern的超大生日卡。只是Stern沒多久就去世了。
這兩位的演出在當時比較接近全球巡迴打歌之旅，除了演出之外，還附帶為剛推出的同曲錄音做促銷。演出完我還買了他們的唱片給他們簽名。現場買CD實在不便宜，索價20美金。我在網路上買，11塊就可以搞定了。不過他們又只簽CD，所以只好去當肥羊被宰。
///////////////////////////////////////////////////
標題: 2004/10/16 Bostridge/Andsnes/Winterreise
時間: Sat Nov 6 11:04:10 2004
晚上的重頭戲是卡內基廳的演出。今天的主角是英國籍的男高音IAN BOSTRIDGE和
挪威鋼琴家LEF OVE ANDSNES合作演出舒伯特的連篇歌曲，冬之旅。這場演出對
BOSTRIDGE而言更是重要，因為這是他在卡內基廳的獨唱會首演，可說是全力以赴。
對我而言，這是兩千年首次太入卡內基廳之後，四年後第一次進入卡內基廳。而
且這也是我第一次聽冬之旅的現場演出，也是我第一次現場聽到卡內基廳主辦的
正規音樂會。
冬之旅這個曲目是這兩位今年一連串巡迴演出的重點曲目，同時也灌錄了唱片。
這麼說或許有些不好聽，不過的確有些打片的味道，而且演出結束後還有場CD簽
名會，更加深了這種印象。不過我也是幫兇，因為我也買了一張唱片去給他們簽
名。不過紐約時報的樂評對這點就略有些批評了。
晚上的音樂會晚了十分鐘開場，全場兩千八百多個位子至少賣了九成五。嚴格說
來卡內基廳的座位間格很小，坐起來並不是挺舒服。而我坐的位子在四樓，也就
是整個廳最高的部份。從我坐的位子望下去，感覺隨時都有掉下去的可能，因為
非常陡，感覺那個高度大概有台灣建築六層樓的高度了。八點十分左右BOSTRIDGE
和ANDSNES終於出場了。BOSTRIDGE穿著燕尾服出場。ANDSNES則是以CD的造型出現
。Bostridge長的瘦瘦高高的，有一種憂鬱的書卷氣，和一般的音樂家氣質不太一
樣。他的聲音又輕又亮。
第一首並不像一般演唱充滿著激動，而是塑造出一種悲涼悲哀的感覺。感覺上可
能是自身音色所造成的效果。這種蒼白的聲音配上陰暗的曲目實在是滿特別的組合。
他的演唱最為特殊的地方是那些較為輕快的歌曲，都能讓我感覺到那種急切的情
感。而最著名的「菩提樹」和最後一首「手風琴人」則是相當成功塑造出了悲涼
的情緒。他會在情感高潮處特意加強，更為加深了戲劇效果。
另外一個值得一提的部份是鋼琴部份。ANDSNES的鋼琴技巧對這曲目而言可說是
殺雞用牛刀，也因此他能夠做出很好的效果。從第一首到最後，鋼琴就像是另一
個演唱者，也成功的為演唱者提供了背景襯底。而他的伴奏音色變化相當豐富，
光是鋼琴本身就相當令人滿足。兩人的默契十足，正確的說，是組二重奏的組
合，而不是主唱加伴奏。
而卡內基廳的音色實在是不可思議，即使坐在四樓的最頂端，每一個音仍舊是清
清楚楚，所有的音色變化通通清晰可辨，沒有混濁不清的感覺。不愧是享譽世界
的音樂聖地。
不過這並不是我第一次到卡內基廳。第一次是2000年的時候。好像一次聽了兩場，其中一場是兒童音樂會，另外一場是Issac Stern的八十歲生日音樂會。我還在卡內基廳的門口簽了給Stern的超大生日卡。只是Stern沒多久就去世了。
這兩位的演出在當時比較接近全球巡迴打歌之旅，除了演出之外，還附帶為剛推出的同曲錄音做促銷。演出完我還買了他們的唱片給他們簽名。現場買CD實在不便宜，索價20美金。我在網路上買，11塊就可以搞定了。不過他們又只簽CD，所以只好去當肥羊被宰。
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標題: 2004/10/16 Bostridge/Andsnes/Winterreise
時間: Sat Nov 6 11:04:10 2004
晚上的重頭戲是卡內基廳的演出。今天的主角是英國籍的男高音IAN BOSTRIDGE和
挪威鋼琴家LEF OVE ANDSNES合作演出舒伯特的連篇歌曲，冬之旅。這場演出對
BOSTRIDGE而言更是重要，因為這是他在卡內基廳的獨唱會首演，可說是全力以赴。
對我而言，這是兩千年首次太入卡內基廳之後，四年後第一次進入卡內基廳。而
且這也是我第一次聽冬之旅的現場演出，也是我第一次現場聽到卡內基廳主辦的
正規音樂會。
冬之旅這個曲目是這兩位今年一連串巡迴演出的重點曲目，同時也灌錄了唱片。
這麼說或許有些不好聽，不過的確有些打片的味道，而且演出結束後還有場CD簽
名會，更加深了這種印象。不過我也是幫兇，因為我也買了一張唱片去給他們簽
名。不過紐約時報的樂評對這點就略有些批評了。
晚上的音樂會晚了十分鐘開場，全場兩千八百多個位子至少賣了九成五。嚴格說
來卡內基廳的座位間格很小，坐起來並不是挺舒服。而我坐的位子在四樓，也就
是整個廳最高的部份。從我坐的位子望下去，感覺隨時都有掉下去的可能，因為
非常陡，感覺那個高度大概有台灣建築六層樓的高度了。八點十分左右BOSTRIDGE
和ANDSNES終於出場了。BOSTRIDGE穿著燕尾服出場。ANDSNES則是以CD的造型出現
。Bostridge長的瘦瘦高高的，有一種憂鬱的書卷氣，和一般的音樂家氣質不太一
樣。他的聲音又輕又亮。
第一首並不像一般演唱充滿著激動，而是塑造出一種悲涼悲哀的感覺。感覺上可
能是自身音色所造成的效果。這種蒼白的聲音配上陰暗的曲目實在是滿特別的組合。
他的演唱最為特殊的地方是那些較為輕快的歌曲，都能讓我感覺到那種急切的情
感。而最著名的「菩提樹」和最後一首「手風琴人」則是相當成功塑造出了悲涼
的情緒。他會在情感高潮處特意加強，更為加深了戲劇效果。
另外一個值得一提的部份是鋼琴部份。ANDSNES的鋼琴技巧對這曲目而言可說是
殺雞用牛刀，也因此他能夠做出很好的效果。從第一首到最後，鋼琴就像是另一
個演唱者，也成功的為演唱者提供了背景襯底。而他的伴奏音色變化相當豐富，
光是鋼琴本身就相當令人滿足。兩人的默契十足，正確的說，是組二重奏的組
合，而不是主唱加伴奏。
而卡內基廳的音色實在是不可思議，即使坐在四樓的最頂端，每一個音仍舊是清
清楚楚，所有的音色變化通通清晰可辨，沒有混濁不清的感覺。不愧是享譽世界
的音樂聖地。
2010/02/08
Corpes Bride (提姆波頓之地獄新娘)(2005)
如果我沒有去MOMA看了Tim Burton特展，我想我大概不會有機會去找這部Corpes Bride來看。
片名有點恐怖，不過卻是部有趣的黑色喜劇。男主角Victor原本是要在陰暗無趣單調的小鎮中跟Victoria結婚，卻陰錯陽差的娶了個鬼新娘。整部片就在灰暗的陽間跟熱鬧有趣的陰間中製造出許多的笑料。
整部電影是用動畫的形式表現，不然實在很難想像要怎麼弄出那麼多的骷髏頭... 而音樂部份其實甚至是類似音樂劇的形式，是寫的相當好的配樂。
不過整部片最讓我感動或是震撼的一幕，其實是在最後面，Victor帶著整個陰間的這群骷髏朋友回到鎮上，要跟鬼新娘結婚的時候，整個小鎮都被這群骷髏嚇壞了。結果有個小男孩，朝著一具骷髏走去，甚至骷髏還抓起了這個小男孩。這時小男孩用試探性的叫了聲"grandpa"，沒錯，那具骷髏正是小男孩的爺爺。這時大家才發現，原來這些骷髏都是他們已經過世的親人或好友。換句話說，都是"自己人"。這個動作，讓陰陽兩界的界線在電影中直接消失了。
我沒有辦法表達為什麼這個畫面讓我印象這麼深刻，不過這的確是整部電影中我最有感觸的一個鏡頭。
電影的預告片用上的是挪威作曲家葛利格(Edvard Grieg)皮爾金組曲中的"山王大廳中"。這應該是最適當的組合了。
Corpse Bride (2005)
http://www.imdb.com/title/tt0121164/
中文首頁
http://wwws.tw.warnerbros.com/corpsebride/
Corpse Bride Trailer
http://www.youtube.com/watch?v=l-akimwGclk
片名有點恐怖，不過卻是部有趣的黑色喜劇。男主角Victor原本是要在陰暗無趣單調的小鎮中跟Victoria結婚，卻陰錯陽差的娶了個鬼新娘。整部片就在灰暗的陽間跟熱鬧有趣的陰間中製造出許多的笑料。
整部電影是用動畫的形式表現，不然實在很難想像要怎麼弄出那麼多的骷髏頭... 而音樂部份其實甚至是類似音樂劇的形式，是寫的相當好的配樂。
不過整部片最讓我感動或是震撼的一幕，其實是在最後面，Victor帶著整個陰間的這群骷髏朋友回到鎮上，要跟鬼新娘結婚的時候，整個小鎮都被這群骷髏嚇壞了。結果有個小男孩，朝著一具骷髏走去，甚至骷髏還抓起了這個小男孩。這時小男孩用試探性的叫了聲"grandpa"，沒錯，那具骷髏正是小男孩的爺爺。這時大家才發現，原來這些骷髏都是他們已經過世的親人或好友。換句話說，都是"自己人"。這個動作，讓陰陽兩界的界線在電影中直接消失了。
我沒有辦法表達為什麼這個畫面讓我印象這麼深刻，不過這的確是整部電影中我最有感觸的一個鏡頭。
電影的預告片用上的是挪威作曲家葛利格(Edvard Grieg)皮爾金組曲中的"山王大廳中"。這應該是最適當的組合了。
Corpse Bride (2005)
http://www.imdb.com/title/tt0121164/
中文首頁
http://wwws.tw.warnerbros.com/corpsebride/
Corpse Bride Trailer
http://www.youtube.com/watch?v=l-akimwGclk
2010/02/07
Pomme Frites, New York
"Pommes Frites"這家店的店名說明了一切。他們是薯條專賣店。而且就只有薯條。
這家店在紐約已經開了很久很久了。我在他們的網頁上沒有看到他們是哪年開始開店的，不過我可以確定我1999或2000年在紐約的時候就已經在這家店吃過他們的比利時薯條了。換句話說，他們光靠薯條就在鈕約開了十年以上。這是相當相當不簡單的事情。
他們的薯條之所以特別有幾個原因。整家店面很小，然後永遠有在排隊的顧客。一進去看到的就是大大的油鍋，然後就是小小的走道。要決定的有兩件事。第一個是要多大份的薯條。這個很簡單，看你的胃口有多大就是了。第二是要決定要什麼沾醬。他們提供大概二三十種不同的沾醬(每種一元)，讓人看的頭昏眼花。不過有趣的是，你可以跟他們試吃沾醬，他們會提供你一點薯條，還有你想試的沾醬口味，讓你試吃滿意了再決定。
當決定好了之後，他們才開始炸薯條。炸好的薯條裝在像甜筒狀的紙筒內拿給等待的客人。剛炸好的薯條，外表酥脆，裡面鬆軟，能夠抗拒誘惑的人大概不存在。我的同伴叫了"Sun dried tomato mayo"當沾醬，不過我比較喜歡直接沾"malt vinegar"，搭配生洋蔥末，可以讓薯條變的清爽些。沾著醋吃在台灣似乎不甚流行，不過在國外，fish and chip沾醋吃是很正常的，連洋芋片都有醋味的。
這家店的飲料只有汽水是最可惜的地方。如果他們還可以賣啤酒的話，我想炸薯條的店員一定會炸到手軟。
Pommes Frites
http://www.pommesfrites.ws/
123 2 Avenue
New York, NY 10003-8319
(212) 674-1234
這家店在紐約已經開了很久很久了。我在他們的網頁上沒有看到他們是哪年開始開店的，不過我可以確定我1999或2000年在紐約的時候就已經在這家店吃過他們的比利時薯條了。換句話說，他們光靠薯條就在鈕約開了十年以上。這是相當相當不簡單的事情。
他們的薯條之所以特別有幾個原因。整家店面很小，然後永遠有在排隊的顧客。一進去看到的就是大大的油鍋，然後就是小小的走道。要決定的有兩件事。第一個是要多大份的薯條。這個很簡單，看你的胃口有多大就是了。第二是要決定要什麼沾醬。他們提供大概二三十種不同的沾醬(每種一元)，讓人看的頭昏眼花。不過有趣的是，你可以跟他們試吃沾醬，他們會提供你一點薯條，還有你想試的沾醬口味，讓你試吃滿意了再決定。
當決定好了之後，他們才開始炸薯條。炸好的薯條裝在像甜筒狀的紙筒內拿給等待的客人。剛炸好的薯條，外表酥脆，裡面鬆軟，能夠抗拒誘惑的人大概不存在。我的同伴叫了"Sun dried tomato mayo"當沾醬，不過我比較喜歡直接沾"malt vinegar"，搭配生洋蔥末，可以讓薯條變的清爽些。沾著醋吃在台灣似乎不甚流行，不過在國外，fish and chip沾醋吃是很正常的，連洋芋片都有醋味的。
這家店的飲料只有汽水是最可惜的地方。如果他們還可以賣啤酒的話，我想炸薯條的店員一定會炸到手軟。
Pommes Frites
http://www.pommesfrites.ws/
123 2 Avenue
New York, NY 10003-8319
(212) 674-1234
2010/02/06
Painters, Brookhaven
沒有想到在實驗室附近的偏僻的小路上，居然會有間這麼"藝術性"的餐廳。當然，這家店的名稱"Painters'"也已經說明了這家店的調調。
還沒到這家店之前，先上網看了菜單。光式菜單的字體就很有"藝術性"，沒有任何一行字的字型跟大小是一樣的，看的我相當相當痛苦。
不過實際到了餐廳，馬上看到的又是另一種不同的感覺。昏暗的燈光，熱鬧的音樂，有點類似pub的感覺。整家店的四面牆掛滿了各式各樣的現代畫作，也有些是請人直接畫在牆上的。每張桌子都是墊著大張的牛皮紙，還有一份蠟筆讓客人可以隨意塗鴉，實在是跟店名完全一致。
實際準備點菜的時候，我很高興我不用看那份相當有藝術性的菜單，我只要看他們的今日特餐就好。那個顯然是用WORD打出來的，是我可以簡單辨認的字型。我的目標只有一個：半隻鴨子。
他們的鴨子基本上也是皮上塗了甜味醬料，然後進烤爐把皮烤的酥脆後上桌。基本上這半隻鴨大部分的骨頭都已經去除了，所以吃起來相對方便。鴨子烤的鴨皮酥脆，鴨肉多汁，能做到這點還是相當不容易的。皮上淋的醬汁是柳橙與薑汁調成的甜味醬汁，如果薑味少一點就更好了。配菜式炒青江菜跟米飯，看來主廚是想以亞洲風味來誘惑老美。不過當我看到配菜，我想到的是，如果這是廣式燒鴨，那我應該會每星期來報到吧。
甜點叫了一個類似蘋果派的甜點。半個蘋果去核，把核的部份填上泡了甜酒的葡萄乾後用酥皮包起來，變成一個相當有趣的組合。
這家店如果是一群人來吃飯聊天，會是個相當有趣熱鬧的地方。不過如果是要安安靜靜享受食物，大概不會是最好的選擇。我還是喜歡在那種我聽的到同伴講話的地方吃飯。
Painters'
paintersrestaurant.com
416 South Country Road
Brookhaven, NY 11719-9405
(631) 286-6264
還沒到這家店之前，先上網看了菜單。光式菜單的字體就很有"藝術性"，沒有任何一行字的字型跟大小是一樣的，看的我相當相當痛苦。
不過實際到了餐廳，馬上看到的又是另一種不同的感覺。昏暗的燈光，熱鬧的音樂，有點類似pub的感覺。整家店的四面牆掛滿了各式各樣的現代畫作，也有些是請人直接畫在牆上的。每張桌子都是墊著大張的牛皮紙，還有一份蠟筆讓客人可以隨意塗鴉，實在是跟店名完全一致。
實際準備點菜的時候，我很高興我不用看那份相當有藝術性的菜單，我只要看他們的今日特餐就好。那個顯然是用WORD打出來的，是我可以簡單辨認的字型。我的目標只有一個：半隻鴨子。
他們的鴨子基本上也是皮上塗了甜味醬料，然後進烤爐把皮烤的酥脆後上桌。基本上這半隻鴨大部分的骨頭都已經去除了，所以吃起來相對方便。鴨子烤的鴨皮酥脆，鴨肉多汁，能做到這點還是相當不容易的。皮上淋的醬汁是柳橙與薑汁調成的甜味醬汁，如果薑味少一點就更好了。配菜式炒青江菜跟米飯，看來主廚是想以亞洲風味來誘惑老美。不過當我看到配菜，我想到的是，如果這是廣式燒鴨，那我應該會每星期來報到吧。
甜點叫了一個類似蘋果派的甜點。半個蘋果去核，把核的部份填上泡了甜酒的葡萄乾後用酥皮包起來，變成一個相當有趣的組合。
這家店如果是一群人來吃飯聊天，會是個相當有趣熱鬧的地方。不過如果是要安安靜靜享受食物，大概不會是最好的選擇。我還是喜歡在那種我聽的到同伴講話的地方吃飯。
Painters'
paintersrestaurant.com
416 South Country Road
Brookhaven, NY 11719-9405
(631) 286-6264
2010/02/05
Jacques Torres Chocolate, New York
來塊黑巧克力吧，培根口味的，如何？
乍聽之下，培根跟巧克力是風馬牛不相干的事，不過事實上，這兩個的組合還是相當搭調的。原味的可可豆本來就有直接用在肉類料理上的情形，而甜味的培根我自己是沒有看過，不過至少我們有中式的蜜汁火腿，所以甜味跟肉類也是相當合理的組合。
這個培根口味的黑巧克力($7.5)，可可含量65%。當巧克力放到嘴裡的時候，吃起來其實和一般的黑巧克力沒什麼差別，不過當巧克力逐漸在口中融化的時候，裡面隱藏的培根顆粒的味道就開始慢慢的突顯出來，先是鹹味，接著是培根的脂肪，最後是培根的肉味，雖然培根只佔了很小的一部份，不過卻有畫龍點睛的作用。
我跟朋友又各點了一杯熱巧克力。我點的是阿茲提克士熱巧克力，裡面有辣椒粉，肉桂，cornmeal等。這個組合看起來相當怪異，不過最早墨西哥的阿茲提克人在喝巧克力的時候，加的東西基本上就是辣椒跟玉米，只是他們應該是沒有加糖就是了。
熱巧克力用漂亮的玻璃杯裝著，聞的到濃厚的肉桂味。喝到嘴裡，除了可可跟甜味之外，還有一股刺激的辣味。對我來說，這個辣味已經相當明顯了。不過冬天喝著一杯辣味熱可可，溫暖身體的效果相當不錯。
Jacques Torres Chocolate
www.mrchocolate.com
350 Hudson Street, New York - (212) 414-2462
New York Times 12/24/2008: Winter's Pleasures, Sip by Sip
http://www.nytimes.com/2008/12/24/dining/reviews/24unde.html
乍聽之下，培根跟巧克力是風馬牛不相干的事，不過事實上，這兩個的組合還是相當搭調的。原味的可可豆本來就有直接用在肉類料理上的情形，而甜味的培根我自己是沒有看過，不過至少我們有中式的蜜汁火腿，所以甜味跟肉類也是相當合理的組合。
這個培根口味的黑巧克力($7.5)，可可含量65%。當巧克力放到嘴裡的時候，吃起來其實和一般的黑巧克力沒什麼差別，不過當巧克力逐漸在口中融化的時候，裡面隱藏的培根顆粒的味道就開始慢慢的突顯出來，先是鹹味，接著是培根的脂肪，最後是培根的肉味，雖然培根只佔了很小的一部份，不過卻有畫龍點睛的作用。
我跟朋友又各點了一杯熱巧克力。我點的是阿茲提克士熱巧克力，裡面有辣椒粉，肉桂，cornmeal等。這個組合看起來相當怪異，不過最早墨西哥的阿茲提克人在喝巧克力的時候，加的東西基本上就是辣椒跟玉米，只是他們應該是沒有加糖就是了。
熱巧克力用漂亮的玻璃杯裝著，聞的到濃厚的肉桂味。喝到嘴裡，除了可可跟甜味之外，還有一股刺激的辣味。對我來說，這個辣味已經相當明顯了。不過冬天喝著一杯辣味熱可可，溫暖身體的效果相當不錯。
Jacques Torres Chocolate
www.mrchocolate.com
350 Hudson Street, New York - (212) 414-2462
New York Times 12/24/2008: Winter's Pleasures, Sip by Sip
http://www.nytimes.com/2008/12/24/dining/reviews/24unde.html
2010/02/04
ハッピーフライト (夢想起飛：菜鳥空姐的處女航, 2008)
"夢想起飛：菜鳥空姐的處女航"雖說片名把重點放在飾演空姐的綾瀨遙(綾瀬はるか)身上，不過日文片名"ハッピーフライト"(Happy Flight, 快樂的出航?)，似乎更能準確的代表這部電影。
每次坐飛機的時候，接觸到的基本上都是直接面對面的機艙服務人員，不過很少人知道飛機從起飛到降落這段期間到底經歷了什麼樣的狀況。這部電影多多少少滿足了我的這種好奇心。從地勤人員，維修人員，塔台，空服員，還有機長跟副機長，各個環節的緊密結合才有一趟完整而安全的飛行。
儘管我大致知道飛機的飛行原理，不過我發現我越來越不喜歡坐飛機，或者說的更直接的，會怕。每次想到這麼大一塊鐵(or whatever)可以在天上飛來飛去，除了讚嘆科技的發達之外，老實講，想到還是會擔心的。畢竟在天上遇到亂流，那實在是除了坐著祈禱，實在是完全無能為力。當然，這種段落也在電影裡面做了描寫，這時就會相當佩服駕駛員的應變能力。
這部片用幽默的方式來描寫副機師接受晉升機長測驗的緊張心情，還有菜鳥空姐首次上陣，面對各式各樣的狀況，看他們怎麼逐一應變。當然在電影中，大家知道百分百會喜劇收場，只是現實生活就不見得是這麼順利了。
嚮往空中生涯嗎？或是常常作為空中飛人？看完這部片，或許會對這些辛苦的人們有些不同的感想。
奇摩電影：夢想起飛：菜鳥空姐的處女航
http://tw.movie.yahoo.com/movieinfo_main.html/id=3053
預告片
每次坐飛機的時候，接觸到的基本上都是直接面對面的機艙服務人員，不過很少人知道飛機從起飛到降落這段期間到底經歷了什麼樣的狀況。這部電影多多少少滿足了我的這種好奇心。從地勤人員，維修人員，塔台，空服員，還有機長跟副機長，各個環節的緊密結合才有一趟完整而安全的飛行。
儘管我大致知道飛機的飛行原理，不過我發現我越來越不喜歡坐飛機，或者說的更直接的，會怕。每次想到這麼大一塊鐵(or whatever)可以在天上飛來飛去，除了讚嘆科技的發達之外，老實講，想到還是會擔心的。畢竟在天上遇到亂流，那實在是除了坐著祈禱，實在是完全無能為力。當然，這種段落也在電影裡面做了描寫，這時就會相當佩服駕駛員的應變能力。
這部片用幽默的方式來描寫副機師接受晉升機長測驗的緊張心情，還有菜鳥空姐首次上陣，面對各式各樣的狀況，看他們怎麼逐一應變。當然在電影中，大家知道百分百會喜劇收場，只是現實生活就不見得是這麼順利了。
嚮往空中生涯嗎？或是常常作為空中飛人？看完這部片，或許會對這些辛苦的人們有些不同的感想。
奇摩電影：夢想起飛：菜鳥空姐的處女航
http://tw.movie.yahoo.com/movieinfo_main.html/id=3053
預告片
2010/02/03
5 Napkin Burger, New York
用羊肉做漢堡，說實在算是相當罕見。至少這是我的頭一遭。
我不認為美國人吃羊肉。當然在超市裡面還是可以買的到羊排，不過幾乎可以肯定那是要買回家作烤羊排用的。其他場合要吃羊肉，不論是在超市或是在餐廳，都是一樣罕見。我覺得羊肉之所以不普及，最大的原因很簡單，應該就是羊肉特有的羶味。
不過紐約市的5 Napkin Burger居然有羊肉漢堡，可見他們對處理羊肉相當有信心。這家店的Lamb Kofta Burger曾經被紐約時報推薦，我想這應該是我認識這家店的原因。
他們的羊肉漢堡羊肉餡夠厚，在Medium的熟度下，裡面是漂亮的粉紅色。為了去除羊肉的腥味，他們直接在肉餡裡面加了中東式的香料。另外上面淋上了優格跟薄荷葉的醬汁，還有切碎的小黃瓜跟蕃茄，整體組合起來就是一個香濃又口感清爽的羊肉漢堡。
不過如果仔細想想，這個做法其實並不意外。整個漢堡內餡跟調味醬的搭配事實上就是土耳其式烤肉的組合。唯一的差別是土耳其是用pita麵包夾著，而這邊是用漢堡麵包夾起來。所以用點創意，就多了一道特色漢堡。
搭配漢堡，我叫了杯啤酒Harpoon "Winter Warmer"，可以感覺到滿明顯的香料味。跟羊肉漢堡是個不錯的組合。
5 Napkin Burger
http://www.fivenapkinburger.com/
45th St. and 9th Ave. 212.757.2277
New York Times 09/03/2008: Fresh Takes on a Familiar Pleasure
http://www.nytimes.com/2008/09/03/dining/reviews/03under.html?_r=1&scp=2&sq=five%20napkin%20burger&st=cse
我不認為美國人吃羊肉。當然在超市裡面還是可以買的到羊排，不過幾乎可以肯定那是要買回家作烤羊排用的。其他場合要吃羊肉，不論是在超市或是在餐廳，都是一樣罕見。我覺得羊肉之所以不普及，最大的原因很簡單，應該就是羊肉特有的羶味。
不過紐約市的5 Napkin Burger居然有羊肉漢堡，可見他們對處理羊肉相當有信心。這家店的Lamb Kofta Burger曾經被紐約時報推薦，我想這應該是我認識這家店的原因。
他們的羊肉漢堡羊肉餡夠厚，在Medium的熟度下，裡面是漂亮的粉紅色。為了去除羊肉的腥味，他們直接在肉餡裡面加了中東式的香料。另外上面淋上了優格跟薄荷葉的醬汁，還有切碎的小黃瓜跟蕃茄，整體組合起來就是一個香濃又口感清爽的羊肉漢堡。
不過如果仔細想想，這個做法其實並不意外。整個漢堡內餡跟調味醬的搭配事實上就是土耳其式烤肉的組合。唯一的差別是土耳其是用pita麵包夾著，而這邊是用漢堡麵包夾起來。所以用點創意，就多了一道特色漢堡。
搭配漢堡，我叫了杯啤酒Harpoon "Winter Warmer"，可以感覺到滿明顯的香料味。跟羊肉漢堡是個不錯的組合。
5 Napkin Burger
http://www.fivenapkinburger.com/
45th St. and 9th Ave. 212.757.2277
New York Times 09/03/2008: Fresh Takes on a Familiar Pleasure
http://www.nytimes.com/2008/09/03/dining/reviews/03under.html?_r=1&scp=2&sq=five%20napkin%20burger&st=cse
2010/02/02
10/29/2004 Emerson String Quartet
Emerson String Quartet是石溪的駐校弦樂四重奏。這似乎也是我當初決定到這邊的主要原因之一，儘管我念的不是音樂。
到了這邊才發現Emerson的票超級難買，因為演出的Recital Hall位置不多，大家又知道這是好節目，所以票幾乎買不到。所以我在這邊，聽過他們的場次其實沒有想像中來的多。而且除非買到開眼前的學生票，不然單場42美金，不會比我到紐約聽他們演出便宜。
標題: 在石溪聽EMERSON
時間: Sat Oct 30 13:23:24 2004
晚上是EMERSON四重奏今年在石溪的首演。EMERSON四重奏目前是石溪的駐校弦樂四重
奏，每年固定演出三場，可說是石溪最令人期待的音樂會。音樂會八點開始，不過七
點半左右演奏廳外面就已經擠滿了人。和往常一樣，依舊是老先生老太太佔絕大多數
，至少佔八成。這個演奏廳不大，大概是五百個座位左右。一如預料，全場滿座。舞
臺上甚至擺了快二十張椅子，那是給音樂系學生的免費票。
今晚的曲目為莫扎特長笛四重奏K285，西貝流士弦樂四重奏OP56還有貝多芬的OP131。
莫扎特的長笛四重奏，在我聽來，就像是一般的弦樂四重奏，不過卻是把第一小提琴
換成了長笛。話雖如此，音量上長笛還是吃虧許多。或許可以這麼說，三把弦樂為長
笛提供了一個好的襯底，讓長笛可以無憂無慮的飛來飛去。這曲子氣氛比較輕鬆，有
些讓聽眾暖身的感覺。
第二首是出乎我意料的安排：西貝流士的弦樂四重奏。基本上這曲子是屬於冷到爆的
作品。西貝流士的作品一般人大概只會接觸小提琴協奏曲或是芬蘭頌，可能再加上一
些交響詩，有興趣的人大概再聽些交響曲。但是西貝流士的作品遠遠不只這些，看看
BIS位西貝流士錄的超過四十張CD的作品全集也就知道了。不過說實在的，其他作品
的知名度的確是不高，至少出了芬蘭是如此。這首作品一共五個樂章，一九零九年的
作品，可說是創作力巔峰時期的作品。這曲子幾乎都是小調的旋律，從頭到尾都是憂
鬱掙扎的，就算是激動的快板也是那種壓力大的讓人喘不過氣來的感覺，會讓人在樂
章結束後吐出一口大氣。簡單的說，就是冷，又苦又冷。
下半場是貝多芬的OP131。他們的演出有些特別，把全部七個樂章連在一起，中間不
休息。往好處想是曲思連貫不中斷，不過實際上對演出者和聽眾都是很大的考驗。一
個五十分鐘的作品一路到底，說實在的，光是聽就有些辛苦，一點喘息的機會都沒有
。他們的演出沒話說，崇投到尾都充滿張力，可以說是會讓你忘了呼吸，到了結束時
會有一種解放的感覺。貝多芬晚期的樂思的確不一樣，是他心裡最私密的獨白嗎？
音樂會結束之後，觀眾是歡呼聲不斷，幾乎全場起立鼓掌。他們也回應了聽眾的熱情
，安可了一首他們最新錄音計劃的曲目，孟德爾頌第一號弦樂四重奏的第二樂章。相
對於嚴肅剛強威猛的貝多芬，孟德爾頌可說是輕柔許多。不過我的心情還沒有轉過來
，有點像是紅熱的鐵塊潑了一盆水。不過演出的的確不錯，應該怎麼說呢，就是合而
為一吧。
他們的演出方式很特別，除了大提琴以外，其餘全都是站著拉。當然兩位小提琴輪流
擔任第一小提琴已經是多年的慣例，不過站著拉我倒是第一次看過，至少以前到台北
演出並不是如此的。四個人經過二十多年的合作，給我的感覺就像是一個十六根弦的
樂器，的確是世界頂級的弦樂四重奏。
另外石溪的演奏廳音響偏乾，幾乎沒有聽到殘響，所以聲音聽起來就不會有厚實的感
覺。
到了這邊才發現Emerson的票超級難買，因為演出的Recital Hall位置不多，大家又知道這是好節目，所以票幾乎買不到。所以我在這邊，聽過他們的場次其實沒有想像中來的多。而且除非買到開眼前的學生票，不然單場42美金，不會比我到紐約聽他們演出便宜。
標題: 在石溪聽EMERSON
時間: Sat Oct 30 13:23:24 2004
晚上是EMERSON四重奏今年在石溪的首演。EMERSON四重奏目前是石溪的駐校弦樂四重
奏，每年固定演出三場，可說是石溪最令人期待的音樂會。音樂會八點開始，不過七
點半左右演奏廳外面就已經擠滿了人。和往常一樣，依舊是老先生老太太佔絕大多數
，至少佔八成。這個演奏廳不大，大概是五百個座位左右。一如預料，全場滿座。舞
臺上甚至擺了快二十張椅子，那是給音樂系學生的免費票。
今晚的曲目為莫扎特長笛四重奏K285，西貝流士弦樂四重奏OP56還有貝多芬的OP131。
莫扎特的長笛四重奏，在我聽來，就像是一般的弦樂四重奏，不過卻是把第一小提琴
換成了長笛。話雖如此，音量上長笛還是吃虧許多。或許可以這麼說，三把弦樂為長
笛提供了一個好的襯底，讓長笛可以無憂無慮的飛來飛去。這曲子氣氛比較輕鬆，有
些讓聽眾暖身的感覺。
第二首是出乎我意料的安排：西貝流士的弦樂四重奏。基本上這曲子是屬於冷到爆的
作品。西貝流士的作品一般人大概只會接觸小提琴協奏曲或是芬蘭頌，可能再加上一
些交響詩，有興趣的人大概再聽些交響曲。但是西貝流士的作品遠遠不只這些，看看
BIS位西貝流士錄的超過四十張CD的作品全集也就知道了。不過說實在的，其他作品
的知名度的確是不高，至少出了芬蘭是如此。這首作品一共五個樂章，一九零九年的
作品，可說是創作力巔峰時期的作品。這曲子幾乎都是小調的旋律，從頭到尾都是憂
鬱掙扎的，就算是激動的快板也是那種壓力大的讓人喘不過氣來的感覺，會讓人在樂
章結束後吐出一口大氣。簡單的說，就是冷，又苦又冷。
下半場是貝多芬的OP131。他們的演出有些特別，把全部七個樂章連在一起，中間不
休息。往好處想是曲思連貫不中斷，不過實際上對演出者和聽眾都是很大的考驗。一
個五十分鐘的作品一路到底，說實在的，光是聽就有些辛苦，一點喘息的機會都沒有
。他們的演出沒話說，崇投到尾都充滿張力，可以說是會讓你忘了呼吸，到了結束時
會有一種解放的感覺。貝多芬晚期的樂思的確不一樣，是他心裡最私密的獨白嗎？
音樂會結束之後，觀眾是歡呼聲不斷，幾乎全場起立鼓掌。他們也回應了聽眾的熱情
，安可了一首他們最新錄音計劃的曲目，孟德爾頌第一號弦樂四重奏的第二樂章。相
對於嚴肅剛強威猛的貝多芬，孟德爾頌可說是輕柔許多。不過我的心情還沒有轉過來
，有點像是紅熱的鐵塊潑了一盆水。不過演出的的確不錯，應該怎麼說呢，就是合而
為一吧。
他們的演出方式很特別，除了大提琴以外，其餘全都是站著拉。當然兩位小提琴輪流
擔任第一小提琴已經是多年的慣例，不過站著拉我倒是第一次看過，至少以前到台北
演出並不是如此的。四個人經過二十多年的合作，給我的感覺就像是一個十六根弦的
樂器，的確是世界頂級的弦樂四重奏。
另外石溪的演奏廳音響偏乾，幾乎沒有聽到殘響，所以聲音聽起來就不會有厚實的感
覺。
2010/02/01
01/30/2010 Boulez conducts Chicago Symphony Orchestra
如果不是親臨現場，實在很難想像這麼一場生動的音樂會是出自高齡85的指揮身上。
擔任指揮的Boulez這個週末在卡內基廳指揮芝加哥交響演出兩場音樂會，作為慶祝85歲生日的一部份。今天排出的曲目一如過去模式，全部都是不到一百歲的作品(拉威爾的庫普蘭之墓，還有巴爾托克的藍鬍子的城堡)，還有2006才完成的DALBAVIE長笛協奏曲。這樣現代的曲目，某種程度也反映在票房上。
庫普蘭之墓雖說是拉威爾向法國巴洛克的鍵盤音樂致敬，同時也帶有追憶一次世界大戰陣亡的友人的安魂曲性質，不過樂曲本身實在很難讓人聯想到哀傷的一面。如果不說破，大概會以為這是首精巧的愉悅管絃樂小品。在Boulez的手下，整首曲子生動精巧，充滿著各式各樣的音色變化。
同樣讓人驚奇的是下半場的Bartok的藍鬍子公爵的城堡。雖然Boulez不常指揮歌劇，不過在這部作品中，巴爾托克的每個場景變化中，七道不同的門就是可以有完全不同的音色效果。該血腥殘酷就是陰風慘慘，該是滿地珠寶就是可以聽到閃閃發亮的金子。事實上，在兩位主角沒有對話的部份，他手下的音樂就幫你把文字沒說到的部份補足了。兩位主角，Michelle DeYoung的Judith情感動人，不過更厲害的是Falk Struckmann的藍鬍子，又有威嚴，又有陰森的感覺，把整個藍鬍子的情感變化都做出了適當的變化。
不過這個演出不可諱言的，卡內基廳的字幕系統幫了很大的忙。整部戲的基本上都是交互對話，所以字幕系統幫忙聽眾可以隨時掌握劇情，也順道增加了對音樂的理解。
今天最新的作品，MARC-ANDRÉ DALBAVIE的長笛協奏曲或許是今天意外的收穫。根據作曲家自己的說法，這首曲子的編制很接近Mozart的樂團，事實上，四把法國號還有一串打擊樂器，或許稱為是21世紀的莫札特樂團編制可能還比較接近事實。這首曲子是紐約首演，我自己也沒有聽過，不過現場聽的感覺是這首曲子有成為21世紀長笛經典協奏曲的本錢，至少排在音樂會上，旋律不會嚇跑聽眾。
所以從這首協奏曲的編制跟曲風看來，用Ravel的庫普蘭之墓作為開場，是個相當合理而自然的組合。
薑還是老的辣。
Chicago Symphony Orchestra
Pierre Boulez, Conductor Emeritus
Mathieu Dufour, Flute
Michelle DeYoung, Mezzo-Soprano
Falk Struckmann, Bass-Baritone
RAVEL Le Tombeau de Couperin
MARC-ANDRÉ DALBAVIE Flute Concerto
BARTÓK Bluebeard's Castle
擔任指揮的Boulez這個週末在卡內基廳指揮芝加哥交響演出兩場音樂會，作為慶祝85歲生日的一部份。今天排出的曲目一如過去模式，全部都是不到一百歲的作品(拉威爾的庫普蘭之墓，還有巴爾托克的藍鬍子的城堡)，還有2006才完成的DALBAVIE長笛協奏曲。這樣現代的曲目，某種程度也反映在票房上。
庫普蘭之墓雖說是拉威爾向法國巴洛克的鍵盤音樂致敬，同時也帶有追憶一次世界大戰陣亡的友人的安魂曲性質，不過樂曲本身實在很難讓人聯想到哀傷的一面。如果不說破，大概會以為這是首精巧的愉悅管絃樂小品。在Boulez的手下，整首曲子生動精巧，充滿著各式各樣的音色變化。
同樣讓人驚奇的是下半場的Bartok的藍鬍子公爵的城堡。雖然Boulez不常指揮歌劇，不過在這部作品中，巴爾托克的每個場景變化中，七道不同的門就是可以有完全不同的音色效果。該血腥殘酷就是陰風慘慘，該是滿地珠寶就是可以聽到閃閃發亮的金子。事實上，在兩位主角沒有對話的部份，他手下的音樂就幫你把文字沒說到的部份補足了。兩位主角，Michelle DeYoung的Judith情感動人，不過更厲害的是Falk Struckmann的藍鬍子，又有威嚴，又有陰森的感覺，把整個藍鬍子的情感變化都做出了適當的變化。
不過這個演出不可諱言的，卡內基廳的字幕系統幫了很大的忙。整部戲的基本上都是交互對話，所以字幕系統幫忙聽眾可以隨時掌握劇情，也順道增加了對音樂的理解。
今天最新的作品，MARC-ANDRÉ DALBAVIE的長笛協奏曲或許是今天意外的收穫。根據作曲家自己的說法，這首曲子的編制很接近Mozart的樂團，事實上，四把法國號還有一串打擊樂器，或許稱為是21世紀的莫札特樂團編制可能還比較接近事實。這首曲子是紐約首演，我自己也沒有聽過，不過現場聽的感覺是這首曲子有成為21世紀長笛經典協奏曲的本錢，至少排在音樂會上，旋律不會嚇跑聽眾。
所以從這首協奏曲的編制跟曲風看來，用Ravel的庫普蘭之墓作為開場，是個相當合理而自然的組合。
薑還是老的辣。
Chicago Symphony Orchestra
Pierre Boulez, Conductor Emeritus
Mathieu Dufour, Flute
Michelle DeYoung, Mezzo-Soprano
Falk Struckmann, Bass-Baritone
RAVEL Le Tombeau de Couperin
MARC-ANDRÉ DALBAVIE Flute Concerto
BARTÓK Bluebeard's Castle
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