天香樓這次推出的宣一宴絕大多數的菜色都在他的書"國宴與家宴"出現過,但是是不是所有菜色都是如此,我就不得而知,畢竟有幸能夠親自吃到這王宣一親手調製這些菜色的人並不太多。利用這個機會把書中的菜色重現,也算是一解大家的好奇心。
2016/05/29
2016/05/25
2016/05/22
2016/05/18
2016/05/17
2016/05/15
2016/05/11
高雄市 老江紅茶牛奶
當我看到店名,我其實很懷疑到底這是不是奶茶?從中文的角度來說,兩個名詞擺一起,前面的名詞是形容詞,後面的是主詞,所以奶茶的本質是茶,牛奶為輔。但是這個是紅茶牛奶,所以真的是以牛奶為主角嗎?
2016/05/08
2016/05/04
高雄 哈瑪星 古早味甘蔗汁
上次我離開高雄之後,才注意到朋友強烈推薦的這間古早味甘蔗汁加檸檬茶,所以這次在高雄會待上三天,是一定要喝到的。當然,最後我還是喝到了,只是我找了三天,在離開高雄的前兩小時才找到...
2016/05/01
台北市 廣安樓
位於光復南路上的廣安樓外貌看起來並不甚起眼,但是門口貼了一篇梁幼祥的的介紹文章,餐廳裡面又貼了一篇李昂的文章。李昂的文章我沒有機會看,不過標題寫著"請香港人在台灣吃粵菜"。光是這個標題就充分顯露出了對廣安樓的信心。