洋基球場吃透透

看棒球就是邊看邊吃，邊看邊喝。在新的洋基球場，的確是如此。



新的洋基球場的確提供了各式各樣的食物來餵飽看比賽的觀眾。從基本款的漢堡熱狗，到外國口味的壽司炒麵，到高檔的牛排通通有。喝的部份除了檸檬水汽水之外，整個球場至少準備了七八種不同的啤酒。連啤酒種類都照顧到了，實在是比舊球場進步多多。

不過我覺得最好玩的是他們有賣水果，例如蘋果橘子之類的。兩個三塊錢。如果要選球場裡面最健康的食物，我絕對給這個一百分。而且，這應該也是球場裡面最便宜最健康的的食物。

食物選擇多，但是標價不是很便宜，進去以後想要吃吃喝喝，就要有對標價視而不見的功力，最好是只看項目不看價格，不然大概很難下手。

今天在洋基球場，我基本上應該是逛完了他們一般區域內所有賣餐飲的部份，當然也是一路吃過去。當然這樣說是誇張了，因為不可能全部都吃。最多也就是挑幾樣有興趣的吃了。以下是我的簡單心得：

1. Roast Beef Sandwich ($15), Lobels。十五塊如果沒記錯，應該是球場裡面最高價的單項食物。不過如果只能吃一樣，這個應該是最好的選擇。通常要看東西好不好吃，看排隊的人就知道了。牌這個三明治的隊伍至少有五十個人，繞過來繞過去，這些排隊的人就是最好的自我推薦。三明治相當簡單，一個漢堡麵包裡面夾著七八片烤牛肉，然後淋一些肉汁。就這樣，十五塊。聽起來不甚起眼，不過吃了就知道。簡單的說，在外面十五塊應該很難吃到這樣等級的烤牛肉。柔嫩多汁，烤的是剛好的五分熟。通常這種烤牛肉惠因為等顧客上門而有過分加熱的問題，不過這個根本沒有這個問題，因為排隊的人太多，唯一的問題只有服務人員來不及切肉而已。他們號稱用的是USDA Prime級的牛肉。吃起來的確有可能。如果真是PRIME，那只能說是物超所值。他們很慷慨的給了不少牛肉，吃起來頗為過癮。另外他們的麵包吃起來也充滿甜味，不是一般軟趴趴空氣比麵粉多的漢堡麵包，相當有誠意。

他們另外一個特點是在攤位的旁邊就有一個櫥窗，有專門的師傅現場處理牛肉。那牛肉看起來真是漂亮，無怪乎烤出來的牛肉依舊品質高人一等。更不得了的是他們在裡面有個熟成室！看來他們在這邊每天要用的牛肉大概相當大...

這邊的熱狗有標準的熱狗，也有義大利香腸($8)。兩種都不甚有趣，差強人意。

蒜味薯條($6)有超大量的新鮮大蒜，而且跟薯條均勻混合，對喜歡蒜味的人近乎必選。只是吃完的人口氣都不會太好。

啤酒，當然有許多種類可選，看是要美國本土還是要國際品牌，都有幾種可以選擇。容量也有大杯($10)小杯($6)之分，價格與種類有關，不一定是10/6，不過大致相去不遠。小杯大概12盎司，大杯大概24盎司。這邊的服務生相當聰明，點小杯的時候就先給你看杯子，看完杯子以後通常就會直接改換成大杯了。

不過說了這麼多，下次要進洋基球場也是明年的事了。