這間斑點豬其實更正確的分類是歸在Gastropub，就是有著好吃食物的pub，有吃有喝，氣氛輕鬆，不會吃完之後荷包爆炸。不過因為所有的菜色幾乎都不貴，所以生意興隆，甚至可以說是擠的水洩不通。這間Spotted Pig分成上下兩層，各自都有一個酒吧，也各自都有一些用餐的座位，然後一樣都有著多到滿出來的人，還有相當擁擠的用餐空間。當我星期天中午過去吃晨午餐的時候，我很高興我是一個人自行前往，因為我很難想像我要花上多久的時間來等上一張桌子。自己一個人的話，往吧台一塞就解決了。
這間spotted pig因為本質是pub，所以餐點份量幾乎都不大。我用魔鬼蛋跟雞肝醬土司做開場。旁邊的一對老夫婦聽了我點菜，笑著說我點的好，連啤酒都跟他們點的一模一樣。我承認進來之前沒有看過任何評論，所以完全是隨手點的。等我點的這兩樣上桌之後，我真的覺得我點的不錯。魔鬼蛋其實是把水煮蛋切開之後，蛋黃挖掉，加上調味料拌成泥後又填回水煮蛋內。蛋黃綿密細滑，似乎加了點醋做調味，上面淋了橄欖油，撒了些辣椒粉，不但增色，同時提味。用手抓著吃，相當不錯。不過更有趣的是他們的雞肝醬土司。他們的雞肝醬顏色相當重，是相當深色的暗紫紅色，所以雞肝似乎是加了紅酒跟奶油煮過的。而雞肝並不完全是走滑順路線，一部分的確是相當滑細，但確保留了相當部份有著雞肝的原始口感，所以吃起來細中帶粗，是我吃過最有趣的雞肝醬。
作為午餐的主菜，我的選擇其實頗為有限，不是因為菜單的緣故，而是我要為了晚餐保留胃口，所以厚重的菜色全部跳過。最後我挑了一個smoked haddock chowder。其實就是一碗濃湯，裡面加入了燻過的Haddock魚。湯上面撒了新鮮的巴西利跟sage，所以有著漂亮的綠色。湯很實在，是很厚實而溫暖的湯。不過對我來說，似乎鹹了些。
後來看了紐約時報的評論，我很高興我挑的是星期天早上來。其實菜色跟平時的午餐還有晚餐相當接近，唯一差別大概是他們沒有提供晚餐的main dish。不過如果要吃到這些main dish，大概要有排上幾個小時的心理準備。這對我來說，當然是不可能的事情。作為一家吃晨午餐的地方來說，我想我會再來吃吃別的菜。
Deviled Egg $4
Chicken Liver Toast $6
Smoked Haddock Chowder with House Made Crackers $16
The Spotted Pig
http://thespottedpig.com/
314 W 11th St, New York, NY 10014
(212) 620-0393
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