2014/11/23

2014/11/22 雲門舞集:白水 微塵

雲門舞集今年推出的兩部新的舞碼,分別是"白水"與"微塵"。兩部作品的音樂跟個性都相當不同。

2014/11/16

2014/11/15 TSO 首席指揮系列 柴可夫斯基的愛與愁-日本巡迴音樂會

這場音樂會演出全場的柴可夫斯基。柴可夫斯基是永遠的票房保證,因此這套曲目也成為北市交巡迴日本的曲目。畢竟對相對陌生的日本聽眾群來說,推出戰馬曲目可能比較容易引起聽眾的注意。台北的聽眾對柴可夫斯基也相當捧場,全場的票房在開演前一週就以銷售一空,我差點就聽不到這場音樂會。

2014/11/09

2014/11/08 NSO 終章 再起

這次的指揮陳美安目前在美國相當活躍,除了擔任Chicago Sinfonietta的音樂總監之外,同時也客席指揮芝加哥交響,實力相當受到肯定。上次聽過他跟芝加哥交響首演的錄音,演出相當好,所以讓我對今天的演出更有興趣。

2014/11/02

2014/11/01 NSO萬聖派對 I&J

 




Igudesman and Joo肯定是現今古典樂界中最知名的搞笑組合,只有第一,沒有之一。他們在Youtube的影片永遠有著超高觀賞率,他們世界巡迴的演出也總是一票難求。之前在美國有過兩次現場看他們演出的機會,不過都是錯失演出。所以這次在國家音樂廳其實是我第一次現場看到他們。

2014/10/19

Les Fables de la Fontaine, Paris, France

既然到了巴黎,有機會拜訪米其林星級餐廳的機會總是不能錯過。所以某天中午,我來拜訪了這間朋友推薦的餐廳。

2014/10/12

Le Diane, Paris, France

到了巴黎,終究要吃吃看何謂米其林星級餐廳的法國菜,畢竟在紐約吃過不少法國餐廳,但是跟真正法國餐廳的法國菜相比,到底差別有多少,只有實際吃了才知道。

2014/10/05

2014/10/04 呂紹嘉指揮NSO:唐吉軻德

NSO今年的第三套曲目,以來訪的大提琴家楊文信為主角,排出了一套相當具有想像力的曲目。

2014/09/28

Chez Denise, Paris, France

我對法國的Bistro一直抱有相當多的幻想,所以到了巴黎,去Bistro吃飯變成了相當重要的一項任務。

2014/09/24

Ceviche, London, UK

原本在倫敦的目標是全部以英式食物為主,除非有特別理由,不然絕對不輕易嘗試其他菜色。這間Ceviche就是那個特例。

2014/09/21

2014/09/20 呂紹嘉指揮國家交響樂團

我已經不記得我最後一次聽NSO的開季音樂會是什麼時候了,不過我很高興我有趕上2014-15樂季的開季音樂會。

2014/09/14

Petrus, London, UK

Gordan Ramsay在倫敦有不少餐廳,除了他的三星旗艦店之外,另外至少還有兩間一星餐廳。他在電視上的形象永遠是如此凶悍,所以自然讓人好奇他手下的餐廳品質如何。

2014/09/03

Arbucus, London, UK

倫敦有相當多的餐廳,近年來也出現了相當多的高級餐廳,這間Arbucus便是一間物美價廉的好店。

2014/08/26

2014/08/26 Taka Kigawa performing Pierre Boulez' complete solo piano music

原本以為全場Boulez的鋼琴作品獨奏會大概會沒什麼人想聽,應該是屬於"非誠勿擾"等級的音樂會,所以我決定開演前三十分鐘才買票進場。結果我錯了,而且錯得很離譜:因為我差點連板凳都搶不到...

2014/08/10

2014/08/09: Mostly Mozart

大多數的古典音樂會中,我們的座位都是面對樂團,看著指揮的背影。所以我一直很好奇,指揮到底在想什麼。當然有很多的DVD可以滿足我們的想像,不過實際坐在舞台上面看著指揮又是另一回事。是的,在這場音樂會,我就是坐在舞台上,跟指揮面對面。

2014/06/01

Torrisi, New York, New York

位在Nolita小巷內的Torrisi,外面看起來實在相當不起眼,如果不是知道門路的客人,大概不會特別開門進去用餐,當然也就會這麼錯過了這樣一家小餐廳。

2014/05/25

Brushstroke, New York, New York

Brushstroke是David Bouley跟辻調理師専門學校合作開設的日本餐廳,基本上就是走高級懷石料理路線。

2014/05/18

Wallflower, New York, New York

壁花,顧名思義是牆上作為裝飾的小花,通常小巧淡雅,點綴著大片的牆壁。這個感覺就是我對Wallflower的第一印象。

2014/05/11

2014/05/03 New York Philharmonic: Pixar in Concert

當我看到紐約愛樂2013-14樂季的節目單之後,我知道這場Pixar in Concert可能會是這個樂季最熱門的票。我的猜測沒有錯,三場演出,全部滿場。

2014/05/04

The Modern, New York, New York

大多數知名的博物館都會有餐飲部門,提供參觀的觀眾一個休息用餐的地方。紐約現代藝術博物館(Museum of Modern Art)裡面也有間餐廳,而且就像MOMA一樣,從裝潢到餐點,都充滿著明亮的現代感。

2014/04/27

Bouley, New York, New York

當我走進Bouley的dining room的時候,我以為我走進了某座豪宅,或者是某座隱身在紐約市裡的城堡。

2014/04/20

Babbo, New York, New York

第二次拜訪Babbo,在開門的十一點半之前,門口就聚集了十多位等待用餐的客人...

2014/04/13

Boulud Sud, New York, New York

星期天看下午的演出前,在林肯中心附近絕對不用擔心找不到吃的,就算是要找Brunch,也有不少方便的選擇。不過如果要走高大上路線,又不想讓口袋失血過多,那Boulud Sud隨時可以列在口袋名單中。

2014/04/09

Jersey Boys (musical)

Jersey Boys雖說是描寫六零年代的知名團體"The Seasons"的故事,但在我看來,其實也是個悲劇。

2014/04/06

Tamarind, New York, New York

紐約的米其林指南的星級餐廳,理所當然是以歐洲菜系為主,不過也有少部份的亞洲菜系。Tamarind就是少數摘星的印度餐廳。

2014/04/02

2014/03/16 Gustavo Dudamel conducts Los Angeles Philharmonic

Gustval Dudamel毫無疑問是目前古典樂壇中最熱門的指揮。儘管如此,當他排出John Corigiriano的第一號交響曲的時候,紐約樂迷似乎也是不願特別賞臉,硬是給了他一串的空位。

2014/03/30

Momofuku Noodle Bar, New York, New York

Momofuku Noodle Bar已經開幕大概十年了,我以為人潮會稍微少一點。我錯了,而且錯的頗為離譜。星期六的晚上,我們三個人等了五十分鐘。

2014/03/26

2014/03/17 Met Opera: Wozzeck

當2013-14樂季的曲目公佈的時候,Berg的Wozzeck列在曲目表上,成為James Levine這個樂季指揮的三部歌劇之一,這時我知道,這是我這個樂季絕對不能錯過的演出。

2014/03/23

Kajitsu, New York, New York

Kajitsu是一間相當不錯的日本料理,只是剛好所有的菜色都是素食。

2014/03/21

2014/03/16 Carnegie Hall: Vienna Philharmonic Orchestra

維也納愛樂今年在卡內基廳排出了破紀錄的七場音樂會,主題是City of Dreams。在這個音樂節的最後一場音樂會,他們把維也納的音樂歷史濃縮成三小時的音樂會。

2014/03/19

Chicago (musical)

我其實是因為電影版的"芝加哥",才開始認識這部劇的。

2014/03/16

Le Restaurant, New York, New York

Le Restaurant是間沒有菜單的餐廳。事實上,這間餐廳就跟他們的店名一樣簡單直潔,就是吃飯的地方。連點菜的步驟都省了。

2014/03/12

After Midnight (2013)

午夜時分,1930年代的哈林區,夜生活正要開始。

2014/03/09

Minetta Tavern, New York, New York

Minetta Tavern被紐約時報的食評認為是紐約最好的牛排館之一。所以到了這邊,不點牛排似乎對不起自己。

2014/03/06

2014/03/03

Rouge Tomate, New York, New York

好吃的餐廳四處都有,不過美味又注意營養成份的餐廳那就不是那麼多了。

2014/02/28

2014/02/26 Carnegie Hall: Welser-Möst conducts Vienna Philharmonic

維也納愛樂的年度卡內基廳演出,通常都是一次三場,不過今年卻是加碼成為一個三週的大型音樂節"Vienna: City of Dreams"。

2014/02/24

Blue Ribbon Fried Chicken, New York, New York

其實Blue Ribbon集團在紐約有著一大堆餐廳,從法國料理到日本料理,從麵包店到啤酒屋,基本上要什麼有什麼。在去年,他們決定拉大戰線,開賣美國人的傳統最愛:炸雞。

2014/02/20

Matilda (2011)

Broadway正在上演的音樂劇"Matilda"是由一部兒童小說改編。可想而知,整間劇院滿滿都是小孩。滿滿滿。

2014/02/17

Quality Italian, New York, New York

有很長一段時間,我對義大利食物的認知基本上就是很固定的印象,比薩,義大利麵,義大利燉飯等等。直到最近我才知道,義大利人其實也吃牛排,而且吃的還不少。

2014/02/13

Southwest Porch - Bryant Park, New York, New York

Byrant Park就在42街,紐約公共圖書館旁邊,是個優雅的小公園。夏天坐在這邊是頗為愜意的事情,不過冬天就是另外一回事了。

2014/02/10

McSorley’s Old Ale House, New York, New York

西元一八五四年,清朝咸豐四年,大清朝正被太平軍搞的頭昏眼花。歐洲的英國與法國對俄羅斯宣戰,克里米亞戰爭爆發。在美國紐約,則有McSorley’s Old Ale House正式開張營業。

2014/02/06

2014/02/04 Met Opera: Rusalka

說實在,大都會這次推出的Rusalka,幾乎就像是為了Fleming特別推出的演出。

2014/02/03

Lincoln Ristorante, New York, New York

Lincoln Ristorante的地點絕佳,對要在林肯中心看演出的觀眾而言,這幾乎是最方便的餐廳。可以悠哉悠哉的待到最後十分鐘,再慢慢走進演出場地。所以對我而言,這是週六歌劇前,吃午餐的好地方。

2014/01/30

Visitors (2013)

聽到Godfrey Reggio/Philip Glass這個組合又推出新片,而且只上演一星期,那就只好冒著惡劣的天氣跑一趟紐約了。

2014/01/27

Jean-Georges, New York, New York


Jean-Georges Vongerichten在紐約至少有十間餐廳,建立了一個屬於他的餐飲帝國。但是在帝國的最核心,絕對是他位於Columbus Circle的三星旗艦店Jean-Georges。

2014/01/20

Benoit Bistro, New York, New York

紐約是全球的餐飲重鎮,所以許多名廚在紐約都有據點。法國名廚Alain Ducasse目前在紐約的唯一一家餐廳,不是豪華的頂級餐廳,而是一間小酒館,法式小酒館,Benoit。

2014/01/17

2014/01/11: Ute Lemper@ 54 below

Ute Lemper是相當著名的女歌手,以演唱cabaret music聞名。所以這次當Lemper到紐約演出,我也就跟了過去,當了一次兩小時的追星族。

2014/01/14

2014/01/11 Met Opera: Die Fledermaus

我幾乎從來沒有想過,我會用這三個字來形容一部歌劇:"土豪金"。

2014/01/06

A Voce Columbus, New York, New York

A Voce在義大利文裡面,指的是"聲音"。只是當這個字用在餐廳名稱的時候,應該表示什麼呢?