台北市 總統府交誼廳

除非你在總統府裡上班，或是你有機會到總統府內洽公，不然正常情況下，一般民眾不太可能進總統府，更不可能在裡面吃飯。不過如果是總統府開放參觀的日子，那就是另一回事了。

利用總統府開放參觀的機會，我到總統府裡面參觀了一圈。走著走著，我看到總統府交誼廳有營業，那就一定要去拜訪一下，看看總統府裡面提供什麼餐點。

總統府交誼廳看起來是委託華膳空廚經營。當天因為是週末開放參觀，所以似乎菜單跟平日不太一樣。我往座位區簡單看了一下，幾乎所有人都點了牛肉麵，點菜的服務人員又在旁邊敲邊鼓「大概只剩幾碗的量了」，那就來一碗牛肉麵吧。

我看到牛肉麵的第一印象是，牛肉相當多。以140的價位來說，牛肉頗多，而且還多了一顆滷蛋。牛肉是牛腩部位，燉的相當軟嫩。湯色頗黑，不過不太有醬油味，只是也沒有太多牛肉味。麵條是一般麵條，與統一麵條無異。其他該有的配料，像是蔥花，酸菜，也是一樣不少。

簡單來說，總統府內的這碗牛肉麵中規中矩，沒有亮點，不過也沒有特殊缺點。以這個價位來看，有這麼多的牛肉，還有滷蛋，即便不算超值，至少也對得起這個140的價格了。

另外，菜單裡面有一個「烤不熟起士塔」，難道只有我覺得這個看起來怪怪的嗎？

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華膳牛肉麵 140

總統府交誼廳
100台北市中正區重慶南路一段122號