台北市 呷二嘴米苔目

在慈聖宮的後面不遠處，我看到有間店的門口排了不少人。通常會有人冒著大太陽排隊的店都是有原因的。我看了一眼，是賣米苔目的店，而且排隊的是外帶的部份。既然內用沒人排隊而且還有位子，那就來試試看吧。


店裡的冰就是四種料，兩種四十，三種四十五，四種五十。既然如此，那就全點了。四種料的份量都相當慷慨。蓋上一層厚厚的刨冰後，再加上一層黑糖漿。這是最傳統的台灣消暑良方。

他們的主角是米苔目。從名稱就可以知道，米苔目應該是用米做的，但是用米做的米苔目不容易做，因為黏性太低。這同時也是純米所作的米粉產量相對少的原因。他們的米苔目帶著略硬的口感；粉粿顏色偏白，不過也很有咬勁；大紅豆又軟又甜，口感相當舒服。加上仙草，四種料合一做成冰品，混著甜甜涼涼的糖水一起下肚，基本上不單是消暑甜點，其實也是一餐了。

四種料(米苔目，仙草，粉粿，大紅豆) 50

呷二嘴
台北市甘州街34號
02-25570780
早上9時-下午5點半

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