中午自己到附近的義大利餐廳吃午餐，雖然是自己一個人，不過店家還是給了我相當好的靠窗的座位。看到我過來，馬上就把"Reserve"的牌子移開了。自己一個人坐上一個大桌子還是滿豪華的事情。
坐了大桌子，就不好意思點太便宜的東西。看了菜單，決定點個不一樣的麵來吃吃看。就是Pappadelle了。義大利麵的種類多不勝數，光是麵條本身就有無數種名稱及形狀。我自己只能記得最簡單的幾種，其他基本上是一路猜到底，通常是端上來之後我才知道自己的麵條是哪一種。所以事實上，我能了解的大概只是我的麵會有什麼配料。
我點的東西端上來以後我就興奮了。特別的不是醬及配料，而是麵。我點的這麵(pappadelle)吃起來厚厚(1-2mm)寬寬(約1.5公分)說穿了，就很像我們的刀削麵，又厚又軟又有咬勁，吃起來真過癮。醬料基本上是番茄底加上cream或cheese及切碎的義大利臘腸。當然醬也不錯，不過這個麵條的確是讓我挖到寶物了。
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