就算是在亞特蘭大的最後一天，還是下了大雨。更麻煩的是，這天還要check out。光是check out就搞的頭昏腦脹，是我住過各家旅館中，問題最多的一次。
好不容易搞定旅館的事情，接著下個問題就是要怎麼在下大雨的狀況下拖著行李到會場。我一直以為標準答案是撐著雨傘滿慢拖著行李走過去，然後搞的所有家當通通溼透。結果才發現原來聰明的答案是跟旅館叫計程車，直接坐到會場。就是這麼簡單。
到了會場，第一件事就是打開電腦收EMAIL。不看還好，一看直接傻眼。老板要我早上跟另外幾個人另外再上台彩排一次。這實在是太扯了。昨天一點消息都沒有，居然早上臨時就說要另外加演，實在是傻眼。還好昨天晚上把投影片改了一次，不然實在是麻煩大了。更扯的是老闆要我臨時加演，居然寄信的時候沒有記副本給我。要是秘書回信的時候沒有寄副本給我，我一定是當場開天窗。
看到這封EMAIL可以說是整個打亂我早上的計畫，我只好在把講稿拿出來再刪刪改改，然後還要再試講幾次。好不容易我前一個上場了。不過他的報告有張投影片一直很有爭議，所以就被熱烈討論了一個多小時。這段時間我就只能在旁邊等。等著等著，已經快要下午一點了。大家肚子餓了，下午兩點還要坐車到Knoxville，所以這時老闆做了決定。我不用報告了，移到星期天跟他還有相關人士單獨溝通。無語問蒼天...
下午坐休旅車到Knoxville。我原本以為是有租車公司開車，結果想不到是主辦人親自開車送我們過去。這實在很辛苦，因為他已經因為這次開會忙到昏頭了，還要開四個小時的車送我們到Knoxville，然後還要再把車開回來...
開車去Knoxville的路上，我一面看風景，一面跟左右聊天。其實美國大部分只要遠離大城市的地方，所有的路就是大，房子就是大，簡單的說就是地廣人稀。經過了四個小時，終於到了飯店。其實四個小時的車程也還好，只是要連講四小時的話，的確不是簡單的事情。
晚餐就跟一群同學在附近的Market Street吃飯。這地方大概是一般人逛街吃飯的地方，就是一個小廣場。幾乎每幾步就是餐廳。結果一群人吃飯，我大概都是跟著大家走的。結果他們挑了一家叫La Costa的餐廳。在不靠海的地方取個店名是海岸的餐廳？
吃飯吃的不錯，只是吃到一半下起雨，對坐在外面的我們來說，稍為具有一點影響。不過所幸頭頂有棚子，雨下的也很快，不用淋雨回旅館。
吃完之後回到房間，發現我的室友已經回來了。我的室友是個幾乎不說話的大陸同學。我問什麼，回答都超級簡短。要看電視嗎？隨便。要開冷氣嗎？隨便。通通都隨便那就簡單了。我要怎麼做就怎麼做。這樣也不是什麼壞事。我原本還以回可以認識個實驗組以外的人，看來應該是會有個安靜的一星期。
2009/04/03
2009/04/02
03/27/2009 Atlanta, day 3
早上繼續下雨。這次在亞特蘭大根本是天天下雨，毫無例外。
不過下雨天唯一足堪安慰的，是早上去吃了好吃的早餐。五塊美金吃的飽飽，當然一部分原因也是因為昨天彩排完，把投影片修一修就好了。
中午原本開會的地方也有提供午餐，不過我不想吃他們提供的義大利菜，我決定去外面吃soul food。好吧，憑良心說，這次的soul food並沒有想像中的有趣。不過總是吃到了。
下午其他人的彩排速度似乎快了些，所以提前結束。當大家在等七點的大會晚餐的時候，我就在掙扎，到底是要留下來吃飯還是衝去聽亞特蘭大交響。結果我還是選擇留下來。
不過在留下來吃飯前的一個多小時，我跑去四週逛了逛。主要就是看了附近的Georgia State University。這個學校相當大，也接近一百年的歷史了。幾乎整個市中心都是他們的校舍，分布相當廣。在裡面亂逛的時候，有個黑人學生看到我就問我是這邊的教授嗎？謝謝他的問題，讓我虛榮了一下 :D
後來又逛了他們市中心的underground of Atlanta。我原本以為只是個單純的地下街，不過後來才知道這是一棟古建築的地下層。不過在走回去的時候，遇到兩個大概五十多歲的黑人夫婦，跟我要四塊錢坐車回家。說實在，我實在不曉得它們是真的沒錢還是假的要錢。不過我終究還是沒有給他們。我在亞特蘭大幾天就遇到兩次這種事情，看來亞特蘭大概有些社會問題。
晚餐是自助式的，兩個主菜，還有兩個配菜。沒有特別厲害。不過主辦單位請了Georgia State University的一個物理系教授來演講，雖然有些印度口音，不過還是個滿有趣的演講。儘管如此，我還是覺得，我應該去聽亞特蘭大交響的。
吃完晚餐，一群人浩浩蕩蕩的回到旅館，他們還想繼續去pub。我還要改投影片，實在無力奉陪。
不過下雨天唯一足堪安慰的，是早上去吃了好吃的早餐。五塊美金吃的飽飽，當然一部分原因也是因為昨天彩排完，把投影片修一修就好了。
中午原本開會的地方也有提供午餐，不過我不想吃他們提供的義大利菜，我決定去外面吃soul food。好吧，憑良心說，這次的soul food並沒有想像中的有趣。不過總是吃到了。
下午其他人的彩排速度似乎快了些，所以提前結束。當大家在等七點的大會晚餐的時候，我就在掙扎，到底是要留下來吃飯還是衝去聽亞特蘭大交響。結果我還是選擇留下來。
不過在留下來吃飯前的一個多小時，我跑去四週逛了逛。主要就是看了附近的Georgia State University。這個學校相當大，也接近一百年的歷史了。幾乎整個市中心都是他們的校舍，分布相當廣。在裡面亂逛的時候，有個黑人學生看到我就問我是這邊的教授嗎？謝謝他的問題，讓我虛榮了一下 :D
後來又逛了他們市中心的underground of Atlanta。我原本以為只是個單純的地下街，不過後來才知道這是一棟古建築的地下層。不過在走回去的時候，遇到兩個大概五十多歲的黑人夫婦，跟我要四塊錢坐車回家。說實在，我實在不曉得它們是真的沒錢還是假的要錢。不過我終究還是沒有給他們。我在亞特蘭大幾天就遇到兩次這種事情，看來亞特蘭大概有些社會問題。
晚餐是自助式的，兩個主菜，還有兩個配菜。沒有特別厲害。不過主辦單位請了Georgia State University的一個物理系教授來演講，雖然有些印度口音，不過還是個滿有趣的演講。儘管如此，我還是覺得，我應該去聽亞特蘭大交響的。
吃完晚餐，一群人浩浩蕩蕩的回到旅館，他們還想繼續去pub。我還要改投影片，實在無力奉陪。
2009/04/01
03/26/2009 Atlanta, day 2
早上起床，光是找開會的地點就是件麻煩的事情...
第二天基本上就是整天開會。重頭戲是中午十二點要彩排報告。早上兩點寫完投影片，八點起床，簡單的說根本沒什麼時間練習。不過因為前兩個報告通通被大家拿來"熱烈討論"，所以我的報告延到午餐後，不過也只是延長一點時間而已。
上台之後，很自然的流露出對投影片內容的不熟悉。材料又多，又要確保在時限內講完，講的實在是比平時表現差很多。不過至少聽眾沒有給出太多問題，所以只要修飾投影片就可以。
比較有趣的是吃完晚餐之後，我又一個人到附近四處走走。雖說這邊是亞特蘭大的市中心，也是鬧區，不過晚上八點半，附近幾乎所有的店家都關門了，路上也沒什麼人在走動。所以走起來還是挑最大的peachtree street順著走去走回來就好。往南走到five points station，這邊有個underground Atlanta，是個很大的地下街。不過我到的時候，他們再十分鐘就要關門了，所以沒有特別進去看看。
接著又四處亂轉，走到比較北邊的peachtree street，看到有個atlanta ambassador的攤位。我在那邊拿了些地圖，也跟那邊的服務人員聊天。其中有個服務人員居然以前在是長島來的！實在是出乎意料之外。
在這個地方最重要的資訊就是打聽到附近哪邊有好吃的soul food。Mae's soul food就在我們附近。對，這就是我的下一個目標。
第二天基本上就是整天開會。重頭戲是中午十二點要彩排報告。早上兩點寫完投影片，八點起床，簡單的說根本沒什麼時間練習。不過因為前兩個報告通通被大家拿來"熱烈討論"，所以我的報告延到午餐後，不過也只是延長一點時間而已。
上台之後，很自然的流露出對投影片內容的不熟悉。材料又多，又要確保在時限內講完，講的實在是比平時表現差很多。不過至少聽眾沒有給出太多問題，所以只要修飾投影片就可以。
比較有趣的是吃完晚餐之後，我又一個人到附近四處走走。雖說這邊是亞特蘭大的市中心，也是鬧區，不過晚上八點半，附近幾乎所有的店家都關門了，路上也沒什麼人在走動。所以走起來還是挑最大的peachtree street順著走去走回來就好。往南走到five points station，這邊有個underground Atlanta，是個很大的地下街。不過我到的時候，他們再十分鐘就要關門了，所以沒有特別進去看看。
接著又四處亂轉，走到比較北邊的peachtree street，看到有個atlanta ambassador的攤位。我在那邊拿了些地圖，也跟那邊的服務人員聊天。其中有個服務人員居然以前在是長島來的！實在是出乎意料之外。
在這個地方最重要的資訊就是打聽到附近哪邊有好吃的soul food。Mae's soul food就在我們附近。對，這就是我的下一個目標。
2009/03/31
靠咖啡開會的物理學家
在我參加過的各式物理會議，咖啡絕對是不可或缺的一部份。不管是會議休息時間，或是會議進行中，總是會有人進進出出，確保隨時手上桌邊都有一杯咖啡。
當然，這次在亞特蘭大的會前會當然也要提供咖啡。從早餐開始，到上午的休息時間，午餐，隨時都有咖啡提供。
到了下午的休息時間，主辦單位的教授特別在休息時間開始之前向大家宣佈重要事項：
"很抱歉，下午的休息時間我們沒有咖啡了..."
"因為我們準備的咖啡都被喝完了"
"會議中心的服務人員告訴我，從來沒有看過任何一個會議喝掉這麼大量的咖啡"
"他們來不及煮..."
"所以請大家委屈一點，用可口可樂代替咖啡..."
"我們保證明天會有夠多的咖啡..."
當然，這次在亞特蘭大的會前會當然也要提供咖啡。從早餐開始，到上午的休息時間，午餐，隨時都有咖啡提供。
到了下午的休息時間，主辦單位的教授特別在休息時間開始之前向大家宣佈重要事項：
"很抱歉，下午的休息時間我們沒有咖啡了..."
"因為我們準備的咖啡都被喝完了"
"會議中心的服務人員告訴我，從來沒有看過任何一個會議喝掉這麼大量的咖啡"
"他們來不及煮..."
"所以請大家委屈一點，用可口可樂代替咖啡..."
"我們保證明天會有夠多的咖啡..."
2009/03/30
亞特蘭大: Carnegie's
星期四開完會之後，距離八點還有大約七十分鐘的時間。我應該是要衝去聽亞特蘭大交響，還是應該去吃chicken waffel，還是很合群的留下來跟朋友一起吃飯？我選了最後一項。這表示我大概沒有機會在亞特蘭大交響的主場現場聽他們的演出，我也大概沒有機會去吃道地的chicken waffel了...
跟著另外兩個組裡的朋友一起吃晚餐，我很快的就發現他們吃飯的目的跟我不一樣。他們只想填飽肚子，而我卻想利用機會多試一些南方料理。不過我也不好意思多說什麼。他們肚子餓了，所以只想很快的找個地方吃飯。結果找到附近的一家亮麗的餐廳。不過看了菜單之後，我相當失望，因為這家餐廳只賣bar food，我只好想辦法從菜單中找出少數的南方料理。所以我選了Gumba。其實就只是一道湯。
Gumba是一種類似濃粥的湯。裡面有米，肉，香腸，蕃茄，甚至還有類似蝦米的材料。這道菜我猜應該是過去南方的窮人料理。把手上所有可用的食材全部切碎，然後因為缺少調理工具，又沒有很多時間準備，所以就放到鍋裡一起慢慢煮熟。所以準備的功夫並不複雜，吃的時候也只要一道料理就可以解決主食，主菜配菜等問題。不過事實上這道料理最大的好處就是因為所有材料一起長期熬煮，等於各式材料全部融合在一起，會有特殊的美味出現。這或許就是這道料理依舊存在的原因吧。
Carnegie's
55 Park Place
Atlanta Georgia 30303
Phone: 404-588-0332
Fax: 404-588-0324
跟著另外兩個組裡的朋友一起吃晚餐，我很快的就發現他們吃飯的目的跟我不一樣。他們只想填飽肚子，而我卻想利用機會多試一些南方料理。不過我也不好意思多說什麼。他們肚子餓了，所以只想很快的找個地方吃飯。結果找到附近的一家亮麗的餐廳。不過看了菜單之後，我相當失望，因為這家餐廳只賣bar food，我只好想辦法從菜單中找出少數的南方料理。所以我選了Gumba。其實就只是一道湯。
Gumba是一種類似濃粥的湯。裡面有米，肉，香腸，蕃茄，甚至還有類似蝦米的材料。這道菜我猜應該是過去南方的窮人料理。把手上所有可用的食材全部切碎，然後因為缺少調理工具，又沒有很多時間準備，所以就放到鍋裡一起慢慢煮熟。所以準備的功夫並不複雜，吃的時候也只要一道料理就可以解決主食，主菜配菜等問題。不過事實上這道料理最大的好處就是因為所有材料一起長期熬煮，等於各式材料全部融合在一起，會有特殊的美味出現。這或許就是這道料理依舊存在的原因吧。
Carnegie's
55 Park Place
Atlanta Georgia 30303
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Fax: 404-588-0324
2009/03/29
亞特蘭大: J & G Fish & Grits
雖說亞特蘭大是南方大城，但是在我住的旅館附近，要找到好吃的南方料理還不是很簡單的事情。
我找的條件很簡單。我要的是南方料理，也就是所謂的soul food。soul food直譯是靈魂食物，不過更簡單的翻譯是家鄉菜。當然這的家鄉菜的定義是對黑人而言。soul food是黑人特有的家鄉味。
我在Georgia State University附近轉了半天，好不容易才找到這家店。我一看就知道這是我要的。先看菜單，有炸雞，烤雞，烤排骨，配菜有各式豆類，炸秋葵，都是很南方式的料理。更重要的，廚師是黑人，服務生是黑人，在店裡吃飯的客人雖然只有一位，不過也是黑人。儘管店家裝潢超級簡單，就像台灣的自助餐廳一樣，不過我知道這就是我要的地方。
我點的是他們中午的套餐。一個主菜兩個配菜只要5.99。我點了炸雞腿，肉汁煮黑眼豆(gravy with black eye bean)，南方式馬鈴薯沙拉(southern style potato salad)，玉米麵包。點這些菜都是有理由的。黑人食物中最特別的一種就是chicken waffel，是炸雞跟鬆餅一起吃的料理，所以在婐想像中，炸雞應該在南方料理中有相當特別的地位。黑眼豆是黑人及西班牙裔的主食之一。原本想加點炸秋葵的，不過似乎沒有再當天的菜單裡面，所以我就略去不點了。
炸雞腿是現點現做的。雞肉沒有先醃過，而是沾上帶有各式香料粉的薄麵衣下去炸。雞肉吃起來相當新鮮，儘管沒有事先調味，但是高溫快炸還是保留了相當多的肉汁。配菜的肉汁煮黑眼豆，豆子煮的相當鬆軟，吃起來相當厚實。南方式馬鈴薯沙拉主要似乎是調味醬的不同。除了美乃滋之外，還加上了紅色的辣椒粉。
另外還有一小塊玉米麵包。玉米麵包說是麵包，不過更接近的食物應該是窩窩頭。很顯然過去的黑人吃的玉米麵包只會比我吃的這個更粗。不過這並不表示這不好吃，相反的，因為這個玉米麵包相對較粗，幾乎可以吃到一個一個的玉米粉顆粒。但就是因為夠粗，所以需要更多的咀嚼，所以反而更能吃到玉米的香味。
這樣一大份只要六塊錢。說是物美價廉，一點也不誇張。
吃完之後，我看到他們也有提供早餐，我就決定我一定要再來試試他們的早餐。事實上，我可以確定這家店的廚師一定對我有印象，因為這家店不像是一般東方面孔會去的地方。短期間內重複去絕對會有好處的。
星期五我特別早起半小時，就是為了去試他們的早餐。店家還是一樣沒有半個客人，所以我可以慢慢跟廚師問有什麼特別的南方早餐可以點。其實另外會慢慢討論的原因有很大一部分是因為我聽不懂他的口音... 簡單討論了以後，看來他是直接幫我做了決定。
這份早餐含了炸白肉魚，炒馬鈴薯，煎蛋，玉米粥和一個比斯吉。說實在，拿來當午餐都可以了。
炸魚是半條(整條魚的半邊)不知名的白肉魚，幾乎有三十公分長，沾上麵衣現炸。這魚實在相當新鮮。蛋也是現煎，馬鈴薯是半成品在鐵板上加熱，都相當不錯。配上一個比斯吉，其實已經相當豐富了。
不過最特別的是稱作grits的白色粥。基本上應該是用比較粗顆粒的玉米粉煮成的，上面滴了一點黃色的油或糖漿。味道相當清淡，接近白粥或是燕麥粥，但不是這兩種，因為還帶有一些玉米味道。我試吃了炸魚之後才吃grits，這時幾乎完全吃不出grits的味道，不過用清淡的grits來搭配炸魚，的確是比英國人用炸薯條來配炸魚聰明的多。這可能是這趟最有趣的食物之一。
事實上我並不知道grit這個字的意思。回來查字典才知道，原來這個字是"沙礫"的意思。這就是過去南方黑人的主食之一。
這麼大一份早餐加稅不到五塊五，實在是相當相當便宜。我在這家店吃了兩次，所以今天找上店家還附送我一杯咖啡，真是相當不好意思。
不過更重要的，有這麼便宜好吃的早餐，誰還要吃大會提供的麵包咖啡？
J & G Fish & Grits
53 Forsyth St N.W.
Atlanta, GA 30303
Phone: (404) 577-3474
Cuisine: American Southern/Soul
Price: $ = $15 and less
我找的條件很簡單。我要的是南方料理，也就是所謂的soul food。soul food直譯是靈魂食物，不過更簡單的翻譯是家鄉菜。當然這的家鄉菜的定義是對黑人而言。soul food是黑人特有的家鄉味。
我在Georgia State University附近轉了半天，好不容易才找到這家店。我一看就知道這是我要的。先看菜單，有炸雞，烤雞，烤排骨，配菜有各式豆類，炸秋葵，都是很南方式的料理。更重要的，廚師是黑人，服務生是黑人，在店裡吃飯的客人雖然只有一位，不過也是黑人。儘管店家裝潢超級簡單，就像台灣的自助餐廳一樣，不過我知道這就是我要的地方。
我點的是他們中午的套餐。一個主菜兩個配菜只要5.99。我點了炸雞腿，肉汁煮黑眼豆(gravy with black eye bean)，南方式馬鈴薯沙拉(southern style potato salad)，玉米麵包。點這些菜都是有理由的。黑人食物中最特別的一種就是chicken waffel，是炸雞跟鬆餅一起吃的料理，所以在婐想像中，炸雞應該在南方料理中有相當特別的地位。黑眼豆是黑人及西班牙裔的主食之一。原本想加點炸秋葵的，不過似乎沒有再當天的菜單裡面，所以我就略去不點了。
炸雞腿是現點現做的。雞肉沒有先醃過，而是沾上帶有各式香料粉的薄麵衣下去炸。雞肉吃起來相當新鮮，儘管沒有事先調味，但是高溫快炸還是保留了相當多的肉汁。配菜的肉汁煮黑眼豆，豆子煮的相當鬆軟，吃起來相當厚實。南方式馬鈴薯沙拉主要似乎是調味醬的不同。除了美乃滋之外，還加上了紅色的辣椒粉。
另外還有一小塊玉米麵包。玉米麵包說是麵包，不過更接近的食物應該是窩窩頭。很顯然過去的黑人吃的玉米麵包只會比我吃的這個更粗。不過這並不表示這不好吃，相反的，因為這個玉米麵包相對較粗，幾乎可以吃到一個一個的玉米粉顆粒。但就是因為夠粗，所以需要更多的咀嚼，所以反而更能吃到玉米的香味。
這樣一大份只要六塊錢。說是物美價廉，一點也不誇張。
吃完之後，我看到他們也有提供早餐，我就決定我一定要再來試試他們的早餐。事實上，我可以確定這家店的廚師一定對我有印象，因為這家店不像是一般東方面孔會去的地方。短期間內重複去絕對會有好處的。
星期五我特別早起半小時，就是為了去試他們的早餐。店家還是一樣沒有半個客人，所以我可以慢慢跟廚師問有什麼特別的南方早餐可以點。其實另外會慢慢討論的原因有很大一部分是因為我聽不懂他的口音... 簡單討論了以後，看來他是直接幫我做了決定。
這份早餐含了炸白肉魚，炒馬鈴薯，煎蛋，玉米粥和一個比斯吉。說實在，拿來當午餐都可以了。
炸魚是半條(整條魚的半邊)不知名的白肉魚，幾乎有三十公分長，沾上麵衣現炸。這魚實在相當新鮮。蛋也是現煎，馬鈴薯是半成品在鐵板上加熱，都相當不錯。配上一個比斯吉，其實已經相當豐富了。
不過最特別的是稱作grits的白色粥。基本上應該是用比較粗顆粒的玉米粉煮成的，上面滴了一點黃色的油或糖漿。味道相當清淡，接近白粥或是燕麥粥，但不是這兩種，因為還帶有一些玉米味道。我試吃了炸魚之後才吃grits，這時幾乎完全吃不出grits的味道，不過用清淡的grits來搭配炸魚，的確是比英國人用炸薯條來配炸魚聰明的多。這可能是這趟最有趣的食物之一。
事實上我並不知道grit這個字的意思。回來查字典才知道，原來這個字是"沙礫"的意思。這就是過去南方黑人的主食之一。
這麼大一份早餐加稅不到五塊五，實在是相當相當便宜。我在這家店吃了兩次，所以今天找上店家還附送我一杯咖啡，真是相當不好意思。
不過更重要的，有這麼便宜好吃的早餐，誰還要吃大會提供的麵包咖啡？
J & G Fish & Grits
53 Forsyth St N.W.
Atlanta, GA 30303
Phone: (404) 577-3474
Cuisine: American Southern/Soul
Price: $ = $15 and less
2009/03/28
03/25/2009 Atlanta, day 1, part 2
到了旅館之後，才發現更驚人的事實：我要等到晚上十一點才能check in...
原來是我的事有當初訂房的時候，除了他的姓名外也要留我的姓名，結果旅館說只要留一個人的名字就好。所以在旅館的訂房資料上就只有我的室友的名字... 所以旅館就告訴我，要等到室友來我才能CHECK IN。開玩笑，我中午十二點到，你晚上十一點才能讓我check in?不過他們就說，規定就是這樣，我只能在外面慢慢等。
後來他們說可以讓我的室友打電話給他們，告知他們之後就可以把問題解決。ok，那我只要打電話找到我那個室友，請他打來就好了。打去，沒人接。再試一次，還是沒人接。什麼時代了，還有人手機帶著不接的。不過我也沒辦法，只能留言給他。後來在打回系上問問有沒有人看到他，想不到得到的答案居然是不但人不在，而且他的手機也壞掉了。實在是屋漏偏逢連夜雨...
我實在受不了了，我決定直接跳過櫃檯小姐，直接找經理談。經過漫長努力，終於經理點頭同意讓我CHECK IN，條件是要留下駕照影本，然後也要先刷卡。反正只要可以讓我check in，其他一切好說。
解決旅館問題之後，接著就要解決午餐問題。旅館就在Georgia State University旁邊，所以小餐廳不少，不過賣的都不是我想要的。我要的是美國南方菜。說實在，相當不好找，我猜大概是這種東西不夠花俏，所以附近的學生跟上班族對這不甚有興趣。不過在我四處亂轉之下，還是讓我找到ㄧ家專賣南方菜的小餐廳。簡單的說，便宜又好吃。
下午大部分的時間都在旅館準備開會的資料，直到下午四點多，以前的大學同學就來載我去參觀Georgia Tech。我們在Georgia Tech四處走走看看，他們的游泳池實在是相當豪華。事實上那個游泳泳館就是當初1996亞特蘭大奧運會的游泳項目比賽場地，所以特別不一樣。有標準水道，有標準跳水池，還有很多項目，實在很豪華。
晚上同學找了另外一個同系的學弟來一起吃晚餐。我看學弟覺得很面熟，後來想想應該是因為我當過他的助教，他的暑期研究計畫也是在我們實驗室裡做的，所以我對他的長相還有印象。不過我也不很意外。同個系上出來的，多多少少都會有些交集。晚上在一家台灣老闆開的簡餐店吃晚餐。我叫了排骨飯，的確是相當道地的台灣口味。雖說換算成台幣是台灣價格的三倍，不過一份七塊美金在美國是相當便宜的一餐。
吃了家鄉味，似乎是給我補充了一些能量。不過咖啡因似乎是我更需要的。原因很簡單，隔天中午十二點要彩排報告，我根本連份能用的投影片都還沒準備好，不弄出來肯定會很慘。還好我在吃排骨飯的時候給我想到了可用的方法，終於知道該怎麼寫這份投影片。一切順利的在凌晨兩點搞定。
原來是我的事有當初訂房的時候，除了他的姓名外也要留我的姓名，結果旅館說只要留一個人的名字就好。所以在旅館的訂房資料上就只有我的室友的名字... 所以旅館就告訴我，要等到室友來我才能CHECK IN。開玩笑，我中午十二點到，你晚上十一點才能讓我check in?不過他們就說，規定就是這樣，我只能在外面慢慢等。
後來他們說可以讓我的室友打電話給他們，告知他們之後就可以把問題解決。ok，那我只要打電話找到我那個室友，請他打來就好了。打去，沒人接。再試一次，還是沒人接。什麼時代了，還有人手機帶著不接的。不過我也沒辦法，只能留言給他。後來在打回系上問問有沒有人看到他，想不到得到的答案居然是不但人不在，而且他的手機也壞掉了。實在是屋漏偏逢連夜雨...
我實在受不了了，我決定直接跳過櫃檯小姐，直接找經理談。經過漫長努力，終於經理點頭同意讓我CHECK IN，條件是要留下駕照影本，然後也要先刷卡。反正只要可以讓我check in，其他一切好說。
解決旅館問題之後，接著就要解決午餐問題。旅館就在Georgia State University旁邊，所以小餐廳不少，不過賣的都不是我想要的。我要的是美國南方菜。說實在，相當不好找，我猜大概是這種東西不夠花俏，所以附近的學生跟上班族對這不甚有興趣。不過在我四處亂轉之下，還是讓我找到ㄧ家專賣南方菜的小餐廳。簡單的說，便宜又好吃。
下午大部分的時間都在旅館準備開會的資料，直到下午四點多，以前的大學同學就來載我去參觀Georgia Tech。我們在Georgia Tech四處走走看看，他們的游泳池實在是相當豪華。事實上那個游泳泳館就是當初1996亞特蘭大奧運會的游泳項目比賽場地，所以特別不一樣。有標準水道，有標準跳水池，還有很多項目，實在很豪華。
晚上同學找了另外一個同系的學弟來一起吃晚餐。我看學弟覺得很面熟，後來想想應該是因為我當過他的助教，他的暑期研究計畫也是在我們實驗室裡做的，所以我對他的長相還有印象。不過我也不很意外。同個系上出來的，多多少少都會有些交集。晚上在一家台灣老闆開的簡餐店吃晚餐。我叫了排骨飯，的確是相當道地的台灣口味。雖說換算成台幣是台灣價格的三倍，不過一份七塊美金在美國是相當便宜的一餐。
吃了家鄉味，似乎是給我補充了一些能量。不過咖啡因似乎是我更需要的。原因很簡單，隔天中午十二點要彩排報告，我根本連份能用的投影片都還沒準備好，不弄出來肯定會很慘。還好我在吃排骨飯的時候給我想到了可用的方法，終於知道該怎麼寫這份投影片。一切順利的在凌晨兩點搞定。
2009/03/27
03/25/2009 Atlanta, day 1
當初訂早上八點半的飛機只是為了可以早點到亞特蘭大，然後可以利用下午的時間四處走走。不過後來才發現，這麼早的飛機是我在亞特蘭大ㄧ連串混亂事情的起點。
為了坐早上八點半的飛機，就要坐五點五分的火車去機場。要坐五點五分的火車，四點半就要出門。為了四點半出門，所以要四點起床。一切都是為了預留一些緩衝時間。指示問題在我在四點起床之前是忙到兩點之後才睡覺，所以事實上只睡了兩小時...
原訂飛行時間要兩個半小時，不過應該是順風的緣故，只用了兩小時就到了。亞特蘭大機場看起來至少比JFK的DELTA負責的TERMINAL 2,3好的多。看起來又亮又舒服。
順著指標一路走向出口，說實在距離還滿遠的。到了出口的時候，就看到一群人站在前面。很快我就知道為什麼了。這個出口的門壞了，打不開。明明出口就在前面，不過不能過去就是不能過去，只好問守衛哪邊可以出去。他指著我剛剛走來的方向，這邊轉，那邊轉就會看到漢堡王，然後走到底，哇啦哇啦講了一大串，我也懶的記了。我只知道要先走到漢堡王，之後到了那邊再問人就好了。
看到漢堡王之後，怎麼看都不像會有出口的樣子。不過我實在不想走到最底來確認最遠的那邊是不是有個出口，所以最簡單的方法就是問機場的工作人員。我運氣不錯，我遇到的工作人員把我帶到一個很不明顯的入口，終於讓我走向出口之路。
在走向亞特蘭大的捷運的時候，我看到機場裡面有個跟美軍有關的展覽。裡面展了一份舊報紙的頭條，那是1945年的報紙。頭條寫著"美國飛機轟炸中國三個港口"。我猜這應該是美軍當時支援中國空軍的飛虎隊對日軍轟炸的情形吧。只是想不到我居然會再亞特蘭大看到這樣的報導，十分訝異。
亞特蘭大的捷運叫MARTA，可以直接從機場坐到我住的旅館，不用轉車，直接到達。到了該下車的站，當然就是看看車站裡的大地圖，大概確認一下怎麼到旅館。這時旁邊有個黑人很熱心的跑來告訴我可以幫我帶路，告訴我怎麼去。這個人看到我就塞份地圖給我，然後他的熱心也很難讓我拒絕他。反正有人帶路總是比我自己找路簡單，即使我知道旅館離地鐵站大概就是五分鐘左右的路程而已。
值得一提的是這個地鐵站實在很深。那個電扶梯至少有十層樓高。我就很好奇，要是電扶梯壞了，那乘客不就爬樓梯爬到腿軟...
那位黑先生果然出了地鐵之後，很熱心也很客氣的帶我到了旅館門口。正當我要跟他說謝謝，揮揮手說再見的時候，他開口了。"最近手頭很緊，不知道你方不方便給我一點午餐錢..."我就知道，沒有這種免錢的事。趕緊從錢包裏面拿了五元給他，順利脫身。
(未完)
為了坐早上八點半的飛機，就要坐五點五分的火車去機場。要坐五點五分的火車，四點半就要出門。為了四點半出門，所以要四點起床。一切都是為了預留一些緩衝時間。指示問題在我在四點起床之前是忙到兩點之後才睡覺，所以事實上只睡了兩小時...
原訂飛行時間要兩個半小時，不過應該是順風的緣故，只用了兩小時就到了。亞特蘭大機場看起來至少比JFK的DELTA負責的TERMINAL 2,3好的多。看起來又亮又舒服。
順著指標一路走向出口，說實在距離還滿遠的。到了出口的時候，就看到一群人站在前面。很快我就知道為什麼了。這個出口的門壞了，打不開。明明出口就在前面，不過不能過去就是不能過去，只好問守衛哪邊可以出去。他指著我剛剛走來的方向，這邊轉，那邊轉就會看到漢堡王，然後走到底，哇啦哇啦講了一大串，我也懶的記了。我只知道要先走到漢堡王，之後到了那邊再問人就好了。
看到漢堡王之後，怎麼看都不像會有出口的樣子。不過我實在不想走到最底來確認最遠的那邊是不是有個出口，所以最簡單的方法就是問機場的工作人員。我運氣不錯，我遇到的工作人員把我帶到一個很不明顯的入口，終於讓我走向出口之路。
在走向亞特蘭大的捷運的時候，我看到機場裡面有個跟美軍有關的展覽。裡面展了一份舊報紙的頭條，那是1945年的報紙。頭條寫著"美國飛機轟炸中國三個港口"。我猜這應該是美軍當時支援中國空軍的飛虎隊對日軍轟炸的情形吧。只是想不到我居然會再亞特蘭大看到這樣的報導，十分訝異。
亞特蘭大的捷運叫MARTA，可以直接從機場坐到我住的旅館，不用轉車，直接到達。到了該下車的站，當然就是看看車站裡的大地圖，大概確認一下怎麼到旅館。這時旁邊有個黑人很熱心的跑來告訴我可以幫我帶路，告訴我怎麼去。這個人看到我就塞份地圖給我，然後他的熱心也很難讓我拒絕他。反正有人帶路總是比我自己找路簡單，即使我知道旅館離地鐵站大概就是五分鐘左右的路程而已。
值得一提的是這個地鐵站實在很深。那個電扶梯至少有十層樓高。我就很好奇，要是電扶梯壞了，那乘客不就爬樓梯爬到腿軟...
那位黑先生果然出了地鐵之後，很熱心也很客氣的帶我到了旅館門口。正當我要跟他說謝謝，揮揮手說再見的時候，他開口了。"最近手頭很緊，不知道你方不方便給我一點午餐錢..."我就知道，沒有這種免錢的事。趕緊從錢包裏面拿了五元給他，順利脫身。
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