瑞士 洛桑 La Crêperie d'Ouchy

瑞士人似乎很愛吃可麗餅，街上很容易就可以看到賣可麗餅的小攤。所以當朋友請我吃飯的時候，也是挑了可麗餅。

瑞士 日內瓦 歐洲核子研究中心 CERN Restaurant 1

CERN或是歐洲核子研究中心是高能物理的研究重鎮，也作出了無數重要的物理成果。既然是研究中心，裡面就有很多人。有人就有吃飯問題。CERN每天都有數以千計的人員進進出出，所以要怎麼餵飽這些人也是件大工程。2016年我利用在裡面開會的機會，終於有機會吃遍了他們的三餐。結論是，物美價廉。

瑞士 日內瓦 La Cantine Des Commerçants

同樣是米其林指南的評價推薦，這次我就遇到了真的是物美價廉(相對於日內瓦的一般消費而言)的餐廳：La Contine des Commercants。

瑞士 日內瓦 Cafe des Negociants

一般來說，米其林指南除了星級餐廳之外，還會列出不少值得推薦，但是沒有給星的餐廳。另外也會列一些相對便宜的餐廳。所以跟著這些介紹，我坐著電車到了這間Cafe des Negociants。

cheese fondue

我這次在日內瓦，其實根本沒有打算吃起士火鍋，不過最後一路都找不到餐廳，在最後一家有開的餐廳裡面，我決定來點起士火鍋。

cave Valaisanne & Chalet Suisse, Geneva, Switzerland

在日內瓦的第二天午餐，我在Victoria Hall的後面的一家Cafe吃飯。

Cafe de Paris, Geneva, Switzerland

這家位在日內瓦火車站前面的店家，當我第一次經過的時候就引起了我的注意。看起來很有巴黎小酒館的感覺，而且每個人的桌上都有著很奇怪的小火鍋。我一直都不知道這是做什麼用的，直到我最後下定決心要再這邊吃晚餐，我才知道這個是什麼。

03/29/11 Geneva-London-New York

行程的最後一天終於到了。沒有特別的活動，就是往機場出發，坐飛機到倫敦，轉機，飛紐約。

03/28/2011 Geneva

今天是在日內瓦的第二天，當然還是要做些市區觀光。不過在這之前，我要在旅館做些工作。

03/27/2011 La Thuile, Geneva, day 7

星期天，雖然大家都要坐車回家，不過還是有個最後的實驗部份總結。

03/20/2011 Madrid-Geneva-La Thuile

馬德里到日內瓦的飛機的確是Iberia的飛機，不過跟我想的實在差很多。