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2018/01/07

瑞士 日內瓦 Restaurant Auberge de Savièse


瑞士其實不以美食聞名。他們的常見菜色中,大概也只有起士火鍋有著世界級的知名度。所以趁著溫度降到十三度,我就有了個好的藉口去吃起士火鍋。

2017/11/12

瑞士 日內瓦 歐洲核子研究中心 CERN Restaurant 1


CERN或是歐洲核子研究中心是高能物理的研究重鎮,也作出了無數重要的物理成果。既然是研究中心,裡面就有很多人。有人就有吃飯問題。CERN每天都有數以千計的人員進進出出,所以要怎麼餵飽這些人也是件大工程。2016年我利用在裡面開會的機會,終於有機會吃遍了他們的三餐。結論是,物美價廉。

2017/03/26

瑞士 日內瓦 La Cantine Des Commerçants


同樣是米其林指南的評價推薦,這次我就遇到了真的是物美價廉(相對於日內瓦的一般消費而言)的餐廳:La Contine des Commercants。

2017/03/19

瑞士 日內瓦 Cafe des Negociants


一般來說,米其林指南除了星級餐廳之外,還會列出不少值得推薦,但是沒有給星的餐廳。另外也會列一些相對便宜的餐廳。所以跟著這些介紹,我坐著電車到了這間Cafe des Negociants。

2011/03/18

昂貴的日內瓦旅館

下星期要到義大利開會一星期。因為要在日內瓦上飛機,所以乾脆就在日內瓦待兩個晚上再回來。