Farmer's Table, Portland, Maine

緬因州的首府Portland（波特蘭）雖然以龍蝦聞名，但是近年來也逐漸在美國的餐飲界產生影響。

Portland Lobster Company, Portland, Maine

提到緬因，自然就會想到龍蝦。所以在緬因的首府Portland的港口區附近的Commercial Street，幾乎所有的餐廳都在賣龍蝦。作為一個觀光客，來湊湊熱鬧也是一定要的，所以我們到了這個Portland Lobster Company來吃Lobster Roll(龍蝦卷)。

Scratch Baking Co and Sweet Marguerites, South Portland, Maine

Portland雖然是龍蝦產地，不過在吃早餐之前，還是該吃點麵包來開始一天。