CCTV是中國的中央電視台。只是我實在想不到,我在牙買加的旅館居然也會看到CCTV的節目。
這邊播的是CCTV的第九台,是全英文播送的頻道。中國為了讓外國人認識他們,弄了一個全英文的頻道當然是合情合理的事情。只是,為什麼牙買加的旅館裡面會放這個頻道呢?
這邊的電視頻道有美國的主要有線電視頻道,有BBC新聞台,有DW-TV的德文頻道,也有西班牙文為主的加勒比海頻道。這些都很合理,畢竟能夠多照顧外國客人都是好事。
不過飯店擺個英文的中央台做什麼呢?一般外國人應該是不會看這個台,中國客人就算在想看國內新聞,大概也不會想看用英文播報的中國新聞,為什麼不乾脆放中文新聞呢?
還有,他們有CCTV,沒有NHK。飯店門口掛的各國旗幟,也只有中國國旗,沒有日本國旗。這些種種跡象大概也顯示出這個地方觀光客的人數差異吧。
2010/01/05
2010/01/04
牙買加或美國?
這幾天,如果我完全不出旅館,我可能根本分不清楚我現在人是在美國或是在牙買加。
在外面用的是英文,看到的是美國觀光客,在房間裡的電是幾乎所有的頻道都是美國有線電視的頻道。
在樓下的酒吧前面的大電視放的是美式足球的現場轉播。這跟在美國的運動酒吧其實沒什麼兩樣。
在自助餐廳裡面,我吃到的是一般的美式早餐,中午是美式自助餐。我實在看不到跟牙買加有關的部份。就算有也是相當少。
當然這可以認為是這邊的旅館要賺美國觀光客的錢,所以一切都是以美國人的喜好,美國人的習慣來設計。在這個地方,牙買加只剩下漂亮的海灘跟喝不完的蘭姆酒。
如果真的是這樣,那我去佛羅里達大概也有類似的感覺吧。為什麼要到牙買加來?
在外面用的是英文,看到的是美國觀光客,在房間裡的電是幾乎所有的頻道都是美國有線電視的頻道。
在樓下的酒吧前面的大電視放的是美式足球的現場轉播。這跟在美國的運動酒吧其實沒什麼兩樣。
在自助餐廳裡面,我吃到的是一般的美式早餐,中午是美式自助餐。我實在看不到跟牙買加有關的部份。就算有也是相當少。
當然這可以認為是這邊的旅館要賺美國觀光客的錢,所以一切都是以美國人的喜好,美國人的習慣來設計。在這個地方,牙買加只剩下漂亮的海灘跟喝不完的蘭姆酒。
如果真的是這樣,那我去佛羅里達大概也有類似的感覺吧。為什麼要到牙買加來?
2010/01/02 Jamaica, day 2
牙買加的第二天,我決定到外面四處晃晃。這邊嚴格說起來,也就只有一條街。從飯店走出來,就是這條main street。往西走就是觀光客喜歡的觀光區,有著各式賺觀光客錢的店面,甚至還有hard rock cafe。我不知道到了牙買加還來這種美式餐廳做什麼。不過這表示ocho rios的確是個熱鬧的地方。
四處逛逛的過程,最有趣的就是去逛他們的超級市場。他們基本上跟美國的超市差不多,只是比較小間,擺的東西稍微亂一點。他們的蔬果區跟美國差不多,不過幾乎每樣都會標明是美國進口還是牙買加本地產的。
而魚肉類的部份則是大多都是冷凍的。而在美國常看到的牛排類的部份,在這邊都被牛腳豬腳等部份取代,簡單的說就是很多帶骨的部位。魚的部份就更特別了。幾乎都是冷凍魚,最特別的是我看到有個冷凍袋上面寫著"海豚",而且還是從美國進口的!!不知道dolphin在英文除了海豚之外還有沒有別的名稱。不然的話,這大概是我今天看到最奇怪的東西。
而他們乾貨的地方也有很多奇怪的東西。最奇怪的是這家店居然有相當完整的中式調味料,醬油蠔油,還有一系列的李錦記系列調味品,還有一些茶包,難道這個地方有不少中國人嗎?
在街的對面有著一家香港酒樓,這顯然是家中餐廳。想不到在這邊也有中餐廳,實在有點驚訝。
如果是出了旅館往東走,那就是完全兩回事了,在這個半邊,基本上全部都是牙買加人活動的區域,這個地方根本沒有觀光客會來,至少我在路上走的時候,完全看不到像觀光客的樣子的人。不過這才是我有興趣的地方。看看他們的生活是怎麼樣的。
基本上路很小,車很多,不知道是不是因為週末的原因。最有趣的是路上有個他們的露天傳統市場。裡面賣著各式各樣的青菜水果。比較特別的是他們有著各式各樣的芋頭,還有各式各樣的辣椒。走著走著,另依邊就是他們賣衣服的市場。這就跟台灣菜市場賣衣服的攤販差不多。攤子到處都是,也到處都是人。
四處逛逛的過程,最有趣的就是去逛他們的超級市場。他們基本上跟美國的超市差不多,只是比較小間,擺的東西稍微亂一點。他們的蔬果區跟美國差不多,不過幾乎每樣都會標明是美國進口還是牙買加本地產的。
而魚肉類的部份則是大多都是冷凍的。而在美國常看到的牛排類的部份,在這邊都被牛腳豬腳等部份取代,簡單的說就是很多帶骨的部位。魚的部份就更特別了。幾乎都是冷凍魚,最特別的是我看到有個冷凍袋上面寫著"海豚",而且還是從美國進口的!!不知道dolphin在英文除了海豚之外還有沒有別的名稱。不然的話,這大概是我今天看到最奇怪的東西。
而他們乾貨的地方也有很多奇怪的東西。最奇怪的是這家店居然有相當完整的中式調味料,醬油蠔油,還有一系列的李錦記系列調味品,還有一些茶包,難道這個地方有不少中國人嗎?
在街的對面有著一家香港酒樓,這顯然是家中餐廳。想不到在這邊也有中餐廳,實在有點驚訝。
如果是出了旅館往東走,那就是完全兩回事了,在這個半邊,基本上全部都是牙買加人活動的區域,這個地方根本沒有觀光客會來,至少我在路上走的時候,完全看不到像觀光客的樣子的人。不過這才是我有興趣的地方。看看他們的生活是怎麼樣的。
基本上路很小,車很多,不知道是不是因為週末的原因。最有趣的是路上有個他們的露天傳統市場。裡面賣著各式各樣的青菜水果。比較特別的是他們有著各式各樣的芋頭,還有各式各樣的辣椒。走著走著,另依邊就是他們賣衣服的市場。這就跟台灣菜市場賣衣服的攤販差不多。攤子到處都是,也到處都是人。
吃在牙買加
就算不在旅館吃東西,外面的街上還是有不少有趣的東西吃
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甜菜汁
通常我買吃的喝的,如果沒有意外,我都喜歡挑我沒看過的,沒聽過的,根本不知道會是什麼樣子的東西。所以常常遇到地雷。很快的我在牙買加也遇到了地雷。
我跑去逛超市,在飲料部門看到了特別的部份:甜菜汁。塑膠瓶裝,漂亮的紫色,似乎很有趣。我大概知道甜菜是什麼味道,不過甜菜汁?還加了薑汁,萊姆汁,蔗糖?
那就買吧。加了稅一瓶不到100牙買加幣,大概不到1.20美金,不是特別貴。不過價格不是問題,重點是喝下去的味道。就像... 甜的蔬菜湯,然後帶有一些薑的辣味。牙買加人大概很喜歡薑,汽水,啤酒,連甜菜汁都想加些薑。
多喝幾口之後,其實味道還不錯。不過我會再買下一次嗎?不可能。就算樓下的酒吧有提供免費的我也不會點。我寧可點冰沙加蘭姆酒。
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Jerk Chicken
我對餐廳的自助餐興趣缺缺。原因很簡單,我想吃牙買加菜,而自助餐沒有。
所以解決的方法就是我自己花錢到街上吃東西。所以走著走著,我就被附近的一家餐廳吸引住了。這家餐廳的菜單分成四種,中式,印度,美式,還有牙買加口味。來到牙買加,當然是吃牙買加菜。不過我不確定點什麼好,所以我就問站在門口的tourist guard,他們告訴我jerk chicken還有咖哩羊好,既然如此,我就進去了。
進去以後,我才發現這邊真的是賺美國人的錢的地方。菜單的標價直接用美金計價。看看價格,jerk chicken八塊多,curry goat $10.99,所以我決定吃雞肉。不全是價格考量,另外一個原因我想吃吃看正宗的jerk chicken是什麼。
其實jerk chicken是把雞肉用香料醃製,然後把雞肉烤熟。所以關鍵其實是在香料。當雞肉一端上來,我就知道這跟我在紐約或是學校吃到的是完全不同的東西。在美國吃到的大部分的香料都是乾燥的,所以雞肉比較接近烤雞。不過這邊端上來的是雞肉上面淋上黑色的香料醬汁。當我吃了一口就知道,這個有趣了。又香又鹹又有些辣,不過幾乎把我打敗的是吃到嘴裡有很重的氟的味道,所以有些吃不消。雞肉份量不少,約略是隻完整的大雞腿。配著用椰子調味的大紅豆跟飯,還有一些生菜沙拉,整盤我也是差不多吃完了。
不過這真的是jerk chicken嗎?我還要找機會去別家店去試試看。
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jamaican beef patti
beef patti也是傳統的牙買加食物。要吃這個就簡單了,路上就有專賣patti的速食店。
進去之後,目標很明確,就是買一個patti。價格也不貴,只要75塊牙買加幣,不到美金一元。
賣patti的這家店看起來就跟麥當勞或肯德基這種美式速食店沒什麼差別,只是賣的是patti。點了之後在旁邊等著聽號碼取餐。很快就拿到餐點。
其實patti就像是用派皮把咖哩牛肉餡包起來,重點就是內餡要夠棉夠軟,同時要夠熱夠辣。外表酥脆,裡面熱辣棉軟,就是patti所要的。這家的patti大概就是這樣。而內線更是軟到還可以在派皮裡面流動。以一塊錢的點心來說,這個可以拿一百分。
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ginger lily
晚餐跟兩個日本朋友再飯店裡面的一家餐廳吃飯。聽起來一切都好,唯一的問題是這是一家中餐廳。
我實在不知道我進去這家中餐廳做什麼,不過既然進去了,還是要教些東西來吃。我們前菜叫了芝麻牛肉,炸雞肉雲吞,還有蔬菜春捲。主菜叫了一個魚,一個脆皮雞,還有一個青椒牛肉。外加一份炒飯。
做的最好的是前菜。芝麻牛肉吃起來其實就是滷牛腱。而炸雲吞跟炸春捲基本上都沒什麼問題。到了主菜,說實在也都是勉強可以接受,只有脆皮雞還不錯。雞肉夠嫩夠軟,外皮夠脆。這個還不錯。而炒飯根本不行。沒有炒散,味道不夠,實在不行。
我保證開會期間我絕對不會再來這邊第二次。
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甜菜汁
通常我買吃的喝的,如果沒有意外,我都喜歡挑我沒看過的,沒聽過的,根本不知道會是什麼樣子的東西。所以常常遇到地雷。很快的我在牙買加也遇到了地雷。
我跑去逛超市,在飲料部門看到了特別的部份:甜菜汁。塑膠瓶裝,漂亮的紫色,似乎很有趣。我大概知道甜菜是什麼味道,不過甜菜汁?還加了薑汁,萊姆汁,蔗糖?
那就買吧。加了稅一瓶不到100牙買加幣,大概不到1.20美金,不是特別貴。不過價格不是問題,重點是喝下去的味道。就像... 甜的蔬菜湯,然後帶有一些薑的辣味。牙買加人大概很喜歡薑,汽水,啤酒,連甜菜汁都想加些薑。
多喝幾口之後,其實味道還不錯。不過我會再買下一次嗎?不可能。就算樓下的酒吧有提供免費的我也不會點。我寧可點冰沙加蘭姆酒。
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Jerk Chicken
我對餐廳的自助餐興趣缺缺。原因很簡單,我想吃牙買加菜,而自助餐沒有。
所以解決的方法就是我自己花錢到街上吃東西。所以走著走著,我就被附近的一家餐廳吸引住了。這家餐廳的菜單分成四種,中式,印度,美式,還有牙買加口味。來到牙買加,當然是吃牙買加菜。不過我不確定點什麼好,所以我就問站在門口的tourist guard,他們告訴我jerk chicken還有咖哩羊好,既然如此,我就進去了。
進去以後,我才發現這邊真的是賺美國人的錢的地方。菜單的標價直接用美金計價。看看價格,jerk chicken八塊多,curry goat $10.99,所以我決定吃雞肉。不全是價格考量,另外一個原因我想吃吃看正宗的jerk chicken是什麼。
其實jerk chicken是把雞肉用香料醃製,然後把雞肉烤熟。所以關鍵其實是在香料。當雞肉一端上來,我就知道這跟我在紐約或是學校吃到的是完全不同的東西。在美國吃到的大部分的香料都是乾燥的,所以雞肉比較接近烤雞。不過這邊端上來的是雞肉上面淋上黑色的香料醬汁。當我吃了一口就知道,這個有趣了。又香又鹹又有些辣,不過幾乎把我打敗的是吃到嘴裡有很重的氟的味道,所以有些吃不消。雞肉份量不少,約略是隻完整的大雞腿。配著用椰子調味的大紅豆跟飯,還有一些生菜沙拉,整盤我也是差不多吃完了。
不過這真的是jerk chicken嗎?我還要找機會去別家店去試試看。
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jamaican beef patti
beef patti也是傳統的牙買加食物。要吃這個就簡單了,路上就有專賣patti的速食店。
進去之後,目標很明確,就是買一個patti。價格也不貴,只要75塊牙買加幣,不到美金一元。
賣patti的這家店看起來就跟麥當勞或肯德基這種美式速食店沒什麼差別,只是賣的是patti。點了之後在旁邊等著聽號碼取餐。很快就拿到餐點。
其實patti就像是用派皮把咖哩牛肉餡包起來,重點就是內餡要夠棉夠軟,同時要夠熱夠辣。外表酥脆,裡面熱辣棉軟,就是patti所要的。這家的patti大概就是這樣。而內線更是軟到還可以在派皮裡面流動。以一塊錢的點心來說,這個可以拿一百分。
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ginger lily
晚餐跟兩個日本朋友再飯店裡面的一家餐廳吃飯。聽起來一切都好,唯一的問題是這是一家中餐廳。
我實在不知道我進去這家中餐廳做什麼,不過既然進去了,還是要教些東西來吃。我們前菜叫了芝麻牛肉,炸雞肉雲吞,還有蔬菜春捲。主菜叫了一個魚,一個脆皮雞,還有一個青椒牛肉。外加一份炒飯。
做的最好的是前菜。芝麻牛肉吃起來其實就是滷牛腱。而炸雲吞跟炸春捲基本上都沒什麼問題。到了主菜,說實在也都是勉強可以接受,只有脆皮雞還不錯。雞肉夠嫩夠軟,外皮夠脆。這個還不錯。而炒飯根本不行。沒有炒散,味道不夠,實在不行。
我保證開會期間我絕對不會再來這邊第二次。
2010/01/01 Jamaica, day 1
到牙買加的的飛機只要四小時,不過從出宿舍到進旅館,花了我超過十四小時...
06:00起床
06:30出門把車開到學校的停車場
07:17上火車到JFK
09:20在JFK,check in,然後發現十點五十的飛機被延到十二點
11:30登機
12:30飛機起飛
16:30飛機到牙買加
17:00下飛機
17:30出海關
17:45上往旅館的交通車
18:10交通車開
19:50到旅館
20:10check in,進房間
所以簡單的說,大部分的時間都在等,所以把這麼簡單的形成搞的這麼長。
綜合雜記
Oneal's
到了機場也是要吃飯的。不過實在是沒什麼好吃的。在登機門附近的Oneal's隨便吃了點早餐。點了蔬菜蛋捲(vegetable omellet, $7.99)。蛋捲有菠菜蕃茄跟蘑菇,不過他們的磨菇似乎是罐頭蘑菇,所以吃起來有股罐頭味。說實在吃起來就像是一般的煎蛋,我自己在家煎也不會輸給他們。配菜的馬鈴薯還不錯,可惜炸的久了一點,而且有點冷掉了。這邊的服務生大概是早上沒睡飽,沒有把餐點中有含的吐司送來。還好有看菜單,不然就少了一片吐司。這片吐司相當重要,因為可以把肚子填飽一點。下次坐AA還會到這邊吃早餐嗎?有可能。我在附近好像也找不到更像樣的吃飯地方了。
飛機餐
現在美國航空公司的國內線幾乎都沒有附餐,所以要吃東西的話,要就是自己帶,不然就要考慮在買飛機上的食物。我原本要在航站裡面隨便買點東西帶上去,不過看到一個三明治就要八塊多,加了稅也接近要十塊,我就決定乾脆到飛機上買,看看飛機餐變成什麼樣子。
結果飛機餐一份十元,是Boston的雞肉三明治,附一包洋芋片,索價十美金。三明治吃起來還可以,我想應該不會輸給我在航站看到的八塊多美金的三明治,不過這要是在外面,我大概絕對不會買吧。附送的洋芋片倒是不錯,在跟空中阿姨要罐ginger ale,十塊錢就解決了午餐。不滿意,不過可以接受。
降落
我的座位在走道,所以基本上我看不到窗外的風景。而且這趟飛機坐的特別累,眼睛根本張不開。不過快要到機場的時候,我還是很好奇的張開眼睛往外看。不看還好,衣看外面就是海。更誇張的是飛機離海平面大概不到十五二十公尺。
不是要降落嗎,怎麼會在海面上...
三十秒後謎底揭曉,機場就在海岸邊,所以要進場當然是要從海上進去。就這麼簡單。
不過大家顯然很高興,一降落之後,整台飛機給機長鼓掌。果然到了牙買加,大家都很high
牙買加
在機場給我的第一印象是這個地方還是滿傳統的,因為看的到的房子還是相當傳統,然後到處都是樹。然後到處都是黑人。不過這也沒什麼好意外的,這個地方有九成是黑人,當然四處看到的人都是黑色的。唯一的差別就是黑的程度有差。
在機場等通關的時候,我就開始領教到牙買加這個地方了。標示有,不過沒有很仔細。一般入境都會有本國跟外國的分別,這邊標的相當不明顯,也沒人知道要怎麼排隊,簡單的說就是大家各取所需,隨便亂跑。
接駁車
出了海關之後,馬上要找接駁車到旅館。很快的找到主辦單位指定的Jamaica tour之後,就開始跟他們打交道。表明來意之後,他們很快的開口了
"四十美金"
主辦單位不是說二十嗎,難道負責人不在就坑人了?
"沒有啦,這是來回價格"
這還差不多。接著又來了一對夫婦,看來也是要跟我的目的一樣。兩分鐘後,他們也是被四十塊嚇了一跳。
到Ocho Rios,賣車票的地方說要一個半小時,有點被嚇了一跳,沒有想到要這麼久。不過等到上了車之後,我就知道為什麼要這麼久。因為,司機開的很慢。時速五十而已。
當然他開的慢也不能完全算他的錯,因為我們開的這條公路是單線道,而他的前面總是有車,所以前面的車不快,他自然也快不了。所以短短七十公里的車程,居然真的開了一個半小時。
靠左開車
上了接駁車,我很驚訝的發現他們的駕駛座在右邊。當然他們也不是全世界唯一這樣的,英國,日本都是如此。後來問司機才知道,這是因為牙買加過去是英國殖民地的關係。
牙買加的超車方式
公路是單線道,不過他們還是可以超車。超車不是都該有兩線道嗎,那單線道怎麼超車?
很簡單,對向車道不是另外一個車道嗎... 沒錯,他們要開車的時候就往右開到對向車道,然後超車,再開回原來的車道。
不過對向車道不是也會有車嗎?沒錯,所以不是每個地方都可以超車。要等對面沒車的時候才可以。所以,一不小心就會上演驚險鏡頭。
旅館
旅館相當有趣。怎麼個有趣法呢?簡單的說就是全包了。在旅館裡面,基本上不需要花錢。絕大多數的休閒活動都免費,吃飯也免費,喝酒也免費,通通含在住宿費裡面。
所以晚上去吃了免費的buffet。不過實在不是很有趣。菜色一般,看不到任何牙買加當地有關的菜色,說實在滿失望的。隨便在附近逛逛,發現這個地方還有幾家餐廳,不過似乎都是沒有牙買加菜,看來要到外面去尋寶了。
不過既然喝酒免費,那就用這個機會去試試看各式各樣的調酒也不錯。不然在紐約一杯十元,不是我會去喝的東西。說實在,沒有調酒單,我也不知道要點什麼。所以最簡單的方法就是跟酒保說,請他弄個拿手的過來。一共喝了兩杯,基本上都差不多,大概都是蘭姆酒加上一些水果汁,喝起來的確不錯。不過這種東西不能喝太多。喝的太多大概連上樓回房間都會有問題。這種東西在旅館樓下喝就好了。
其實我原本沒有打算要喝的,只是一下電梯就是酒吧,然後正要走過去的時候,就在裡面看到認識的教授對我招手,一被招過去就走不了了,只好留下來喝兩杯...
看來這個星期,被熟人找去喝兩杯的機會應該會多到不像話...
06:00起床
06:30出門把車開到學校的停車場
07:17上火車到JFK
09:20在JFK,check in,然後發現十點五十的飛機被延到十二點
11:30登機
12:30飛機起飛
16:30飛機到牙買加
17:00下飛機
17:30出海關
17:45上往旅館的交通車
18:10交通車開
19:50到旅館
20:10check in,進房間
所以簡單的說,大部分的時間都在等,所以把這麼簡單的形成搞的這麼長。
綜合雜記
Oneal's
到了機場也是要吃飯的。不過實在是沒什麼好吃的。在登機門附近的Oneal's隨便吃了點早餐。點了蔬菜蛋捲(vegetable omellet, $7.99)。蛋捲有菠菜蕃茄跟蘑菇,不過他們的磨菇似乎是罐頭蘑菇,所以吃起來有股罐頭味。說實在吃起來就像是一般的煎蛋,我自己在家煎也不會輸給他們。配菜的馬鈴薯還不錯,可惜炸的久了一點,而且有點冷掉了。這邊的服務生大概是早上沒睡飽,沒有把餐點中有含的吐司送來。還好有看菜單,不然就少了一片吐司。這片吐司相當重要,因為可以把肚子填飽一點。下次坐AA還會到這邊吃早餐嗎?有可能。我在附近好像也找不到更像樣的吃飯地方了。
飛機餐
現在美國航空公司的國內線幾乎都沒有附餐,所以要吃東西的話,要就是自己帶,不然就要考慮在買飛機上的食物。我原本要在航站裡面隨便買點東西帶上去,不過看到一個三明治就要八塊多,加了稅也接近要十塊,我就決定乾脆到飛機上買,看看飛機餐變成什麼樣子。
結果飛機餐一份十元,是Boston的雞肉三明治,附一包洋芋片,索價十美金。三明治吃起來還可以,我想應該不會輸給我在航站看到的八塊多美金的三明治,不過這要是在外面,我大概絕對不會買吧。附送的洋芋片倒是不錯,在跟空中阿姨要罐ginger ale,十塊錢就解決了午餐。不滿意,不過可以接受。
降落
我的座位在走道,所以基本上我看不到窗外的風景。而且這趟飛機坐的特別累,眼睛根本張不開。不過快要到機場的時候,我還是很好奇的張開眼睛往外看。不看還好,衣看外面就是海。更誇張的是飛機離海平面大概不到十五二十公尺。
不是要降落嗎,怎麼會在海面上...
三十秒後謎底揭曉,機場就在海岸邊,所以要進場當然是要從海上進去。就這麼簡單。
不過大家顯然很高興,一降落之後,整台飛機給機長鼓掌。果然到了牙買加,大家都很high
牙買加
在機場給我的第一印象是這個地方還是滿傳統的,因為看的到的房子還是相當傳統,然後到處都是樹。然後到處都是黑人。不過這也沒什麼好意外的,這個地方有九成是黑人,當然四處看到的人都是黑色的。唯一的差別就是黑的程度有差。
在機場等通關的時候,我就開始領教到牙買加這個地方了。標示有,不過沒有很仔細。一般入境都會有本國跟外國的分別,這邊標的相當不明顯,也沒人知道要怎麼排隊,簡單的說就是大家各取所需,隨便亂跑。
接駁車
出了海關之後,馬上要找接駁車到旅館。很快的找到主辦單位指定的Jamaica tour之後,就開始跟他們打交道。表明來意之後,他們很快的開口了
"四十美金"
主辦單位不是說二十嗎,難道負責人不在就坑人了?
"沒有啦,這是來回價格"
這還差不多。接著又來了一對夫婦,看來也是要跟我的目的一樣。兩分鐘後,他們也是被四十塊嚇了一跳。
到Ocho Rios,賣車票的地方說要一個半小時,有點被嚇了一跳,沒有想到要這麼久。不過等到上了車之後,我就知道為什麼要這麼久。因為,司機開的很慢。時速五十而已。
當然他開的慢也不能完全算他的錯,因為我們開的這條公路是單線道,而他的前面總是有車,所以前面的車不快,他自然也快不了。所以短短七十公里的車程,居然真的開了一個半小時。
靠左開車
上了接駁車,我很驚訝的發現他們的駕駛座在右邊。當然他們也不是全世界唯一這樣的,英國,日本都是如此。後來問司機才知道,這是因為牙買加過去是英國殖民地的關係。
牙買加的超車方式
公路是單線道,不過他們還是可以超車。超車不是都該有兩線道嗎,那單線道怎麼超車?
很簡單,對向車道不是另外一個車道嗎... 沒錯,他們要開車的時候就往右開到對向車道,然後超車,再開回原來的車道。
不過對向車道不是也會有車嗎?沒錯,所以不是每個地方都可以超車。要等對面沒車的時候才可以。所以,一不小心就會上演驚險鏡頭。
旅館
旅館相當有趣。怎麼個有趣法呢?簡單的說就是全包了。在旅館裡面,基本上不需要花錢。絕大多數的休閒活動都免費,吃飯也免費,喝酒也免費,通通含在住宿費裡面。
所以晚上去吃了免費的buffet。不過實在不是很有趣。菜色一般,看不到任何牙買加當地有關的菜色,說實在滿失望的。隨便在附近逛逛,發現這個地方還有幾家餐廳,不過似乎都是沒有牙買加菜,看來要到外面去尋寶了。
不過既然喝酒免費,那就用這個機會去試試看各式各樣的調酒也不錯。不然在紐約一杯十元,不是我會去喝的東西。說實在,沒有調酒單,我也不知道要點什麼。所以最簡單的方法就是跟酒保說,請他弄個拿手的過來。一共喝了兩杯,基本上都差不多,大概都是蘭姆酒加上一些水果汁,喝起來的確不錯。不過這種東西不能喝太多。喝的太多大概連上樓回房間都會有問題。這種東西在旅館樓下喝就好了。
其實我原本沒有打算要喝的,只是一下電梯就是酒吧,然後正要走過去的時候,就在裡面看到認識的教授對我招手,一被招過去就走不了了,只好留下來喝兩杯...
看來這個星期,被熟人找去喝兩杯的機會應該會多到不像話...
2010/01/02
梅湘: 阿西西的聖方濟
法國作曲家梅湘(Olivier Messiaen, December 10, 1908 – April 27, 1992)唯一的一部歌劇"阿西西的聖方濟"(Saint-François d'Assise),只要演出都絕對會是全球古典樂界的重要大事。
這篇文章是我1998年在Salzburg Festival現場的一些紀錄。後來這個演出被DG發行了現場錄音。
當時聽古典音樂的經歷尚淺,根本不知道梅湘寫過歌劇。費盡千辛萬苦,才在到歐洲前的幾星期找到ORFEO發行的全曲的四幕選粹,也是Salzburg的實況錄音。如果我那時候知道這個曲子演出有多不容易,我大概會更認真聽吧。
不過聽完這個演出之後,我開始努力的收集這個曲子的錄音。結果也給我找到了當年小澤征爾指揮的世界首演實況錄音。另外也收集到了2008年Ingo Metzmacher在BBC Proms的現場錄音。這個這麼罕見的作品我可以有三個半的錄音,想想都覺得不簡單。
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梅湘唯一的歌劇"阿西西的聖方濟"在1998年八月的薩爾滋堡音樂節上演時造成了極大的轟動, 不單單是因為此劇為梅湘生前最後的作品, 同時也是薩爾滋堡音樂節第二次上演這部作品. 第一次是在1992年, 由E. Salonen指揮洛杉磯愛樂演出, Peter Sellars擔任導演. 原本預定親自出席的梅湘卻在92年年初去世, 使得當時的演出成為向梅湘致敬的演出. 98年的演出依然是92年的製作, 但是指揮卻成為了 Kent Nagano,指揮哈雷管絃樂團. 當年此劇世界首演的時候是由小澤征爾擔任指揮, Nagano擔任助理指揮, 並在一連演出的七場演出中擔任了三場的指揮. 在排練的過程中是直接向梅湘學習這部作品, 所以他指揮的權威性是無庸置疑的.
這部歌劇是一部長達四小時的大作, 共分為三幕八景, 幕間的兩次休息分別是30和75分鐘, 主要就是讓觀眾有時間到外面吃飯用的. 在樂團首席第六幕的樂譜後面,甚至還可以清楚的看到dinner time的字眼!所以全劇的演出是從下午四點中開始,一直到晚上10點半結束, 這不但是對指揮, 樂團體力的一大考驗, 對觀眾而言也一樣是個大考驗, 最簡單的證明就是每一次的幕間休息以後, 觀眾人數是越來越少了.
這劇的長度超越一般的歌劇, 表現在總譜上也是大大的八大疊, 約有二十公分高.演出換幕時只見指揮辛苦的把總譜搬上搬下. 樂譜上密密麻麻的, 一頁就有約七十行, 實在複雜. 這麼複雜的總譜表現在樂團上便是超級龐大的管絃樂團, 樂池裡就由弦樂部, 木管部及打擊組占滿了, 銅管部只好坐到舞台的最右方.
這部劇的感覺不像一般的歌劇, 倒像是對話劇, 已經將詠嘆調和宣敘調的部分融合在一起. 演出到了最後, 甚至產生了一種半人半神的昇華感, 感覺快要變成了一部神劇.
在演出的時候, 現場觀眾似乎是很喜歡這部歌劇, 當指揮一出場便是一連串的bravo,指揮就好像又打了一劑強心針一樣, 繼續生龍活虎的指揮. 演出完畢的謝幕更是長達二十分鐘, 指揮和導演兩人在台上接受眾人的歡呼, 不過指揮看起來是累得快掛了.
New York Times 1998/08/27: OPERA REVIEW; Blend of Hugeness and Humility
http://www.nytimes.com/1998/08/27/arts/opera-review-blend-of-hugeness-and-humility.html?pagewanted=1
這篇文章是我1998年在Salzburg Festival現場的一些紀錄。後來這個演出被DG發行了現場錄音。
當時聽古典音樂的經歷尚淺,根本不知道梅湘寫過歌劇。費盡千辛萬苦,才在到歐洲前的幾星期找到ORFEO發行的全曲的四幕選粹,也是Salzburg的實況錄音。如果我那時候知道這個曲子演出有多不容易,我大概會更認真聽吧。
不過聽完這個演出之後,我開始努力的收集這個曲子的錄音。結果也給我找到了當年小澤征爾指揮的世界首演實況錄音。另外也收集到了2008年Ingo Metzmacher在BBC Proms的現場錄音。這個這麼罕見的作品我可以有三個半的錄音,想想都覺得不簡單。
///////////////////////////////////////////////
梅湘唯一的歌劇"阿西西的聖方濟"在1998年八月的薩爾滋堡音樂節上演時造成了極大的轟動, 不單單是因為此劇為梅湘生前最後的作品, 同時也是薩爾滋堡音樂節第二次上演這部作品. 第一次是在1992年, 由E. Salonen指揮洛杉磯愛樂演出, Peter Sellars擔任導演. 原本預定親自出席的梅湘卻在92年年初去世, 使得當時的演出成為向梅湘致敬的演出. 98年的演出依然是92年的製作, 但是指揮卻成為了 Kent Nagano,指揮哈雷管絃樂團. 當年此劇世界首演的時候是由小澤征爾擔任指揮, Nagano擔任助理指揮, 並在一連演出的七場演出中擔任了三場的指揮. 在排練的過程中是直接向梅湘學習這部作品, 所以他指揮的權威性是無庸置疑的.
這部歌劇是一部長達四小時的大作, 共分為三幕八景, 幕間的兩次休息分別是30和75分鐘, 主要就是讓觀眾有時間到外面吃飯用的. 在樂團首席第六幕的樂譜後面,甚至還可以清楚的看到dinner time的字眼!所以全劇的演出是從下午四點中開始,一直到晚上10點半結束, 這不但是對指揮, 樂團體力的一大考驗, 對觀眾而言也一樣是個大考驗, 最簡單的證明就是每一次的幕間休息以後, 觀眾人數是越來越少了.
這劇的長度超越一般的歌劇, 表現在總譜上也是大大的八大疊, 約有二十公分高.演出換幕時只見指揮辛苦的把總譜搬上搬下. 樂譜上密密麻麻的, 一頁就有約七十行, 實在複雜. 這麼複雜的總譜表現在樂團上便是超級龐大的管絃樂團, 樂池裡就由弦樂部, 木管部及打擊組占滿了, 銅管部只好坐到舞台的最右方.
這部劇的感覺不像一般的歌劇, 倒像是對話劇, 已經將詠嘆調和宣敘調的部分融合在一起. 演出到了最後, 甚至產生了一種半人半神的昇華感, 感覺快要變成了一部神劇.
在演出的時候, 現場觀眾似乎是很喜歡這部歌劇, 當指揮一出場便是一連串的bravo,指揮就好像又打了一劑強心針一樣, 繼續生龍活虎的指揮. 演出完畢的謝幕更是長達二十分鐘, 指揮和導演兩人在台上接受眾人的歡呼, 不過指揮看起來是累得快掛了.
New York Times 1998/08/27: OPERA REVIEW; Blend of Hugeness and Humility
http://www.nytimes.com/1998/08/27/arts/opera-review-blend-of-hugeness-and-humility.html?pagewanted=1
2010/01/01
柏林愛樂的新首席 Daishin Kashimoto
剛剛在youtube亂逛的時候,看到了Dudamel指揮柏林愛樂演出Shostakovich第12號交響曲的片段。看著看著,忽然發現他們的首席怎麼是個日本人?
趕快看了一下柏林愛樂的網頁,果然他們錄取了新的首席Daishin Kashimoto (樫本大進)。沒錯,繼安永徹之後,這個首席的位置還是由日本人接下了。
不過看了幾篇日本報導,這個合約可能還是在試用期間。不論如何,這也是一件大事。
THE ASAHI SHIMBUN 2009/06/20: THE ASAHI SHIMBU: Violinist Kashimoto tapped for Berlin
http://www.asahi.com/english/Herald-asahi/TKY200906200071.html
NHK: JAPANESE TO LEAD BERLIN PHILHARMONIC
http://cgi2.nhk.or.jp/e-news/news/index.cgi?ymd=20090928
趕快看了一下柏林愛樂的網頁,果然他們錄取了新的首席Daishin Kashimoto (樫本大進)。沒錯,繼安永徹之後,這個首席的位置還是由日本人接下了。
不過看了幾篇日本報導,這個合約可能還是在試用期間。不論如何,這也是一件大事。
THE ASAHI SHIMBUN 2009/06/20: THE ASAHI SHIMBU: Violinist Kashimoto tapped for Berlin
http://www.asahi.com/english/Herald-asahi/TKY200906200071.html
NHK: JAPANESE TO LEAD BERLIN PHILHARMONIC
http://cgi2.nhk.or.jp/e-news/news/index.cgi?ymd=20090928
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菲利普玻璃
剛剛在google查Koyaanisqatsi,結果跳出一個中文頁面,讓我整個傻眼。
網頁的一段話是這樣寫的:"Koyaanisqatsi不包含演員,沒有對話并且有腳本。 世界各地圖像被設置對從作曲家菲利普玻璃的移動評分。"
後來我搞清楚了,這應該是用翻譯軟體自動翻的,所以看起來都是中文字,只是怎麼唸都不通。
葛拉斯變玻璃,今天又多學了一件事。
all things considered: Koyaanisqatsi, by Philips Glass
http://chinhaochen.blogspot.com/2009/10/koyaanisqatsi-by-philips-glass.html
網頁的一段話是這樣寫的:"Koyaanisqatsi不包含演員,沒有對話并且有腳本。 世界各地圖像被設置對從作曲家菲利普玻璃的移動評分。"
後來我搞清楚了,這應該是用翻譯軟體自動翻的,所以看起來都是中文字,只是怎麼唸都不通。
葛拉斯變玻璃,今天又多學了一件事。
all things considered: Koyaanisqatsi, by Philips Glass
http://chinhaochen.blogspot.com/2009/10/koyaanisqatsi-by-philips-glass.html
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2009/12/31
紐約愛樂新當家: Alan Gilbert
2009-10樂季即將開始。紐約古典樂界最受矚目的大事自然是落在紐約愛樂的新當家,Alan Gilbert身上。
紐約愛樂是美國最老的管絃樂團,也是通稱的美國五大樂團之一。這次紐約愛樂在Masur和Maazel兩位老大師之後,找上了42歲的Alan Gilbert,的確是個出乎意料的選擇,說是跌破大家眼鏡也不為過。
紐約愛樂選上Gilbert之所以令人意外,一方面是Gilbert頗為年輕,比起前任的Maazel小了接近四十歲。另一方面是他的知名度明顯偏低。他並不是像Masur或Maazel一樣的老大師型指揮,也不是像Gustavo Dudamel一樣,是個年輕充滿話題性的指揮。當然他也有自己的話題性,比如說他的爸媽都是紐約愛樂的小提琴手,(媽媽還在第一小提琴),從小就跟著紐約愛樂長大。不過這是屬於八卦閒聊的部份,跟他的音樂沒什麼關係。
紐約愛樂看上他的原因,可能是在他的活力吧。他上任之後,最明顯的動作就是對現代音樂比重的加強。這點可以從他的開幕音樂會曲目看的出來。新聘的駐團作曲家Magnus Lindberg的新作品世界首演,Messian的Poèmes pour Mi,還有白遼士的幻想交響曲。剛好19到21世紀,一個世紀一首曲子。
紐約愛樂上次在開季音樂會上演出世界首演作品已經是1962年的事了。這次Gilbert在他就任音樂總監的第一場音樂會就排出世界首演,可想而知他會在後面的五個樂季增將不少現代音樂的比重。同時應該也會排出不少20世紀的經典作品,例如Messiaen。
另外他還增聘了Lindberg為任期兩年的駐團作曲家,協助安排了兩套的Contact音樂會,演出年輕作曲家的新作品。這在Masur及Maazel時代是看不到的。古典音樂不能總是演出傳統曲目,當代的聲音也是相當重要的一環。
他目前在紐約的聲勢還不錯,至少紐約時報的樂評相當支持他。或許等這個樂季結束了,會有更明顯的結果吧。
New York Times 2009/09/09: The New Guy on the Philharmonic Block
http://www.nytimes.com/2009/09/13/arts/music/13tomm.html
The Wall Street Journal 2009/09/08: He Has an Eye as Well as an Ear
http://online.wsj.com/article/SB10001424052970204731804574387130491962024.html?mod=googlenews_wsj
Los Angeles Times 2009/08/30: Alan Gilbert readies for New York Philharmonic debut
http://www.latimes.com/entertainment/news/arts/la-ca-gilbert30-2009aug30,0,7665547.story
Guardian 2009/09/15: Alan Gilbert's big moment in front of mum
http://www.guardian.co.uk/culture/2009/sep/15/classicalmusicandopera
Playbill 2009/09/10: A New Day Looms on the Horizon: The Start of the Alan Gilbert Era
http://www.playbillarts.com/features/article/8136.html
紐約愛樂是美國最老的管絃樂團,也是通稱的美國五大樂團之一。這次紐約愛樂在Masur和Maazel兩位老大師之後,找上了42歲的Alan Gilbert,的確是個出乎意料的選擇,說是跌破大家眼鏡也不為過。
紐約愛樂選上Gilbert之所以令人意外,一方面是Gilbert頗為年輕,比起前任的Maazel小了接近四十歲。另一方面是他的知名度明顯偏低。他並不是像Masur或Maazel一樣的老大師型指揮,也不是像Gustavo Dudamel一樣,是個年輕充滿話題性的指揮。當然他也有自己的話題性,比如說他的爸媽都是紐約愛樂的小提琴手,(媽媽還在第一小提琴),從小就跟著紐約愛樂長大。不過這是屬於八卦閒聊的部份,跟他的音樂沒什麼關係。
紐約愛樂看上他的原因,可能是在他的活力吧。他上任之後,最明顯的動作就是對現代音樂比重的加強。這點可以從他的開幕音樂會曲目看的出來。新聘的駐團作曲家Magnus Lindberg的新作品世界首演,Messian的Poèmes pour Mi,還有白遼士的幻想交響曲。剛好19到21世紀,一個世紀一首曲子。
紐約愛樂上次在開季音樂會上演出世界首演作品已經是1962年的事了。這次Gilbert在他就任音樂總監的第一場音樂會就排出世界首演,可想而知他會在後面的五個樂季增將不少現代音樂的比重。同時應該也會排出不少20世紀的經典作品,例如Messiaen。
另外他還增聘了Lindberg為任期兩年的駐團作曲家,協助安排了兩套的Contact音樂會,演出年輕作曲家的新作品。這在Masur及Maazel時代是看不到的。古典音樂不能總是演出傳統曲目,當代的聲音也是相當重要的一環。
他目前在紐約的聲勢還不錯,至少紐約時報的樂評相當支持他。或許等這個樂季結束了,會有更明顯的結果吧。
New York Times 2009/09/09: The New Guy on the Philharmonic Block
http://www.nytimes.com/2009/09/13/arts/music/13tomm.html
The Wall Street Journal 2009/09/08: He Has an Eye as Well as an Ear
http://online.wsj.com/article/SB10001424052970204731804574387130491962024.html?mod=googlenews_wsj
Los Angeles Times 2009/08/30: Alan Gilbert readies for New York Philharmonic debut
http://www.latimes.com/entertainment/news/arts/la-ca-gilbert30-2009aug30,0,7665547.story
Guardian 2009/09/15: Alan Gilbert's big moment in front of mum
http://www.guardian.co.uk/culture/2009/sep/15/classicalmusicandopera
Playbill 2009/09/10: A New Day Looms on the Horizon: The Start of the Alan Gilbert Era
http://www.playbillarts.com/features/article/8136.html
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New York Philharmonic
2009/12/30
孔子書院
要怎麼教外國人學中文?請孔子出馬如何?
孔子書院是就是以教中文為主的單位,當然也附有文化交流的功能。今年四月,石溪大學成立了紐約州第一所孔子書院,被校方視為是2008-2009的重要成果。當然,對增加學校裡面中文教學的質量有正面幫助。
這些一切看起來都很好,只可惜這不是台灣辦的。
孔子書院
http://www.confuciusinstitute.net/
孔子書院是就是以教中文為主的單位,當然也附有文化交流的功能。今年四月,石溪大學成立了紐約州第一所孔子書院,被校方視為是2008-2009的重要成果。當然,對增加學校裡面中文教學的質量有正面幫助。
這些一切看起來都很好,只可惜這不是台灣辦的。
孔子書院
http://www.confuciusinstitute.net/
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