Julie & Julia (2009)

Julie和Julia，兩個不同世代的人，靠著一本食譜連接了起來。

這部片一開始就相當特別，告訴你這是"based on two true stories"。所以整部電影基本上是兩個劇情同時平行發展。一方面是Julia Child 1949年在法國原本是為了排遣無聊所以開始學做菜的故事；另一方面則是Julie Powell在2002年的曼哈頓當政府單位的秘書，在充滿壓力之下決定把Child的經典食譜"Mastering the Art of French Cooking"用一年的時間完成書中所提到的五百多道菜，然後把這個過程全部刊登在部落格上。

當然，兩個人的出發點都很有趣，兩個人在過程中也不是一帆風順。Child的外交官老公因為出使過中國所以在麥卡錫風暴中被調查打入冷宮，他自己的食譜出版也遇到被出版社打回票，。Powell則是blog越寫越出名，某種程度也把她變成了半公眾人物，結果在一次事件中變成根公司及老公兩方面都出了狀況。但是他越走越順，在最高峰甚至得到紐約時報的專訪，之後親朋好友賀電不斷，出版商更是絡繹不絕的想要跟他打交道。

Julia Child在美國法國料理界的地位應該是不可動搖的教母級地位。他的"Mastering the Art of French Cooking"成功的將法國料理帶進了美國家庭，讓美國人"沒有佣人也能煮法國菜"。要讓法國菜接近一般大眾，這是成功的方法。沒有幾個家庭有那種閒錢請廚師或佣人把材料準備的漂漂亮亮然後讓女主人穿的美美的下廚房。這本食譜七百多頁，幾乎五公分厚，說實在，的確跟磚塊一樣，難怪第一家出版商不敢下決心出版。

第二家書店Knopf的編輯就勇敢多了。不過他做了一件對食譜來說絕對必要的事情：照著做一次。一本食譜寫的再工整，裡面的食物照片再漂亮，如果照著做出來的東西不能吃，那這本食譜依點意義也沒有。不過電影裏的編輯在試做的時候幾乎沒有講話，光看表情就知道她相當滿意。

影片中也提到小細節，就是Child的每道食譜應該她都有試做過，確認過沒有問題。因為他們也去問了當時一本暢銷食譜的作者，那位作者沒有完全試做過他自己的菜單。而且更慘的事，他自己貼了三千美金出版，然後版權還被出版商拐走了。所以，在那個年代，出食譜絕對不是簡單的事情。

而Powell一開始則是面臨了所有blogger的困擾，沒有人看。第一個回應居然還是媽媽發來的。隨著寫作計畫的進行，越來越多的讀者收看，也有讀者開始寄東西給她。接著開始有專訪，讓他開始患得患失。最大的失望是在計畫結束之前，她知道Child對他這個計畫有不好的評語，讓他頓時失望。他的失望可以理解，畢竟Powell直接被他所尊敬的Child批評。不過畢竟是記者給的二手傳播，是真是假無從可考。

不過光是Powell這個一年煮完一本食譜的計畫，這就是相當不簡單的事情。材料，準備，紀錄，通通不是簡單的事情。無論如何，光是這份毅力就值得鼓掌了。

而Child為什麼會對Powell的這個計畫不滿？是因為Child認為Powell利用她打知名度？當然Child當時還活著，而這個計畫顯然不是"Child"授權版，鎖已可能看到自己的作品在製作的過程中，有成功，有失敗，多少可能會不太滿意吧。

這幾年看了幾步跟煮飯有關的電影，料理鼠王(Ratatouille, 2007), 料理絕配(No Reservations, 2007)還有這部片，第一名還是料理鼠王，這片可以排第二。

另外女主角Amy Adams真可愛，給這部片加一百分。

Julie & Julia (2009)


Julie & Julia (2009)
http://www.imdb.com/title/tt1135503/
預告片