2018/11/25

台北市 中山區 綻1852 牛排館


台北市的高級牛排館的數量似乎只有越來越多的趨勢。位在中山北路晴光商圈的綻1852牛排館則是最近加入戰局的新成員。

2018/11/20

2018/11/20: 帕帕諾指揮義大利聖西西里亞管弦樂團


就我印象所及,我沒有在現場聽過義大利的大型管弦樂團。今天的Orchestra dell'Accademia Nazionale di Santa Cecilia就是第一次親身體驗了。

2018/11/18

台北市 大安區 極品好麵


說實在,我沒吃過煨麵,當然也沒吃過黃魚煨麵。沒有吃過煨麵的原因是因為,在我的印象中,要吃煨麵就要到上海館子吃,而進去裡面又不好意思只點一份煨麵,所以也就一直沒吃過。所以當朋友介紹了這間新開的專門賣煨麵的店家,我就很快的過來嘗鮮了。

2018/11/13

2018/11/11

2018/11/11 杜達美與柏林愛樂


柏林愛樂又來台灣了。跟前幾次都是由音樂總監Simon Rattle指揮不同,今年的柏林愛樂沒有音樂總監(Kirill Petrenko為候任音樂總監),所以這次的巡迴由Gustavo Dudamel擔任指揮。

2018/10/10

(2018) 藤子海敏:寂默鋼琴師 Fuzjko A Pianist of Silence & Solitude

說實在,我在看這部紀錄片之前,真的沒有聽過這位鋼琴家。不過從紀錄片的內容看來,這位藤子海敏的確是位有著精采生活的鋼琴家。

2018/08/12

18 East 創作和食料理


在台北,最受歡迎的外國料理是什麼?我幾乎可以確定,答案應該就是日本料理。從平價的日式牛丼到米其林星級料理,幾乎涵蓋各種價位層與各種面向,因此要以日本料理打響自己的招牌,實在不是很容易的事情。

2018/07/08

2018/07/08 NSO 歌劇音樂會 帕西法爾

我其實沒有想過我會有機會在台灣看到Parsifal的演出。我覺得頂多就是聽到第一幕前奏曲的現場演出就不錯了。所以這次呂紹嘉與NSO排出Parsifal的舞台演出,儘管只有第二幕與第三幕,我還是相當期待這次的演出。

2018/06/16

2018/06/15 NSO總監系列:1905


雖然NSO這場音樂會的主戲是下半場的蕭斯塔科維契的第十一號交響曲,但是上半場NSO也推出了相當有意思的曲目。