04/03/2009 Knoxville, day 7

大會的最後一天，所有人都準備收拾行李準備回家。不過還有四個人還不能走。因為他們要做最後的總結。四個人分別討論四大主題，位這次會議作結。照理說這應該是相當光榮的事情，在所有與會者的面前站在台上逐一評點這次會議的幾大重點。被選為這項任務的代表，應該就是高手中的高手。

不過事實上並不是如此。會議的最後一天，大家手上拖著大包小包，隨時有人離開會場準備趕著搭飛機回家。事實上，從昨天晚上就陸陸續續有人先行離開，星期六也有不少人早在四五點就跑了。留下來聽講的人也有一大半是昨天喝到呈現半昏迷狀態，雖說人還坐在會場，不過卻是兩眼無神，目光渙散…

大會還是為留下來的人準備了三道菜的午餐。不過桌數平時少了一半，另外還準備了便當盒，讓要搭車先離開的人可以帶在路上吃。

下午跟組裡留在Knoxville的同學一起在市區內逛逛。順著會場，走過他們的舊市區，然後走到Gay Street，一看才發現我們每天都去的Downtown Grill居然就在街角附近，顯然這個地方最熱鬧的地點就不過是兩百公尺左右的距離。

在街上有家類似舊時雜貨店的地方，裡面賣了各式各樣的老式糖果。裡面還擺了兩台老式的可口可樂冰櫃。我很高興的打開來看看裡面有沒有什麼特別的飲料。果然沒錯，我看到了一些特別的汽水。我挑了一瓶薑汁汽水，不過同一家的汽水卻有三種瓶蓋，其中一種我知道是無糖的，另外兩種我分不出來，我就隨便挑了一種。結帳的時候，店員就告訴我這個口味很辣。我其實不太相信，因為我喝到大部分的薑汁汽水都不辣，根本沒有薑汁的味道。結果天啊，辣到翻掉，跟薑母茶大概有拼，這可能是我喝過最有薑味的薑汁汽水。

我們接著又繞到河邊，然後走到UT。UT這個學校已經超過兩百年，相當具有規模。學校裡的建築形式也相當統一，全部都是咖啡色為主的基色。我們找了好久，好不容易找到了物理系。他們的物理系看起來就像個小城堡，不過不能進去參觀。

不過我們還是跑到隔壁的地球科學系去逛了兩圈。這些校舍大概都有一百年的歷史了。

晚上大家決定到Market Street上的Tomato Head吃飯，不過我對這個提議實在沒有興趣，因為我實在不想同樣的東西吃兩次，尤其是那家店根本吃不到什麼特別的食物。所以我就決定拋棄其他人，往外自行覓食。

走在路上，遇到一個昨天遇到的德國人，還有另外同行的兩個日本人。我告訴他們我的計畫是去吃古巴菜，或是去吃烤肉，所以最後就變成我們四個人一起去吃古巴菜，最後一起以冰淇淋作結。我點了Armelleto口味的冰淇淋，原來是有杏仁酒口味的冰淇淋。我每次都喜歡點我看不懂的名稱的食物。這次還好沒有踩到地雷。